現代職場，除了具有功能性之外，還擁有了服務、娛樂空間。打造一方舒適的除辦公領域的休閒區域，對於企業的職場競爭力有很大的提升。

當然，對於我們從業者來說也是非常向往的。

首先，我覺得要根據職場的性質、行業領域來增設服務區域。這樣也會讓員工在休息時間內，更多的感受工資的文化。比如科技公司，那科技感是必不可少的；比如教育行業，那在茶歇空間放一些名人名言的大字報或KT板，也是不錯的選擇。

除此之外，在休息空間裡，必不可少的兩個空間是要有的。1、茶歇空間。員工在累了的時候喝一杯咖啡提提神，吃吃水果，或者遇到不順心的工作麻煩可以進行短暫的交流。2、讀書一角。不用多說了，書是人類進步的階梯，身在職場怎麼能不學習呢？一些提高技能的書、一些關於職業技能提升的書，都可以很好的起到輔助提高工作的效果。

其實，企業的競爭力不光存在於硬體設施，更多地體現在軟性實力當中。搭建一個美好的工作環境，才會讓企業更加立於不敗之地。

任何一件好的產品，其價值是靠時間沉澱累積而成的，一套優質的商務廚房亦是如此，只有經受了無數的烹飪過程和運作考驗，方能顯出廚房的價值，即：排煙是否合理、廢物、廢水處理是否合格，功能設施是否到位，流程動線是否合理等。

說到商務廚房設計，當然要區別於普通家裝廚房的標準，它是一種公共裝飾的產品內容，需要注意如下幾個維度。

一、找準定位—— 商用廚房設計的第一原則

一提及商務廚房設計，我們的第一品牌聯想就是大型酒店、酒樓或高階會所，是一些成功人士經常光顧的地方。不過，這樣的場所，是有星際標準的，比如五星級酒店和一般商務酒店、一般茶樓的商務廚房定位肯定有所不同。還有主題情侶酒店、西式酒店、中式文化酒店的商務廚房設計標準也會存在較大的差異化。因此，商務廚房的設計一定要根據其客群定位，洞悉消費心理需求，才能確保廚房設施、流程動線、美食品類的定製趨於合理。

二、流程順暢——驗證商用廚房動線設計的合理性

考量一個商用廚房的流程、動線是否合理，需要驗證其次廚房工作的流暢性，操作的便捷性，按進貨、驗收、切配、烹調等流程依次對裝置進行適當的定位，唯此，才能保證廚房各工序的順利執行，有效銜接，從而確保廚房工作的協調、有序、高效運轉。

三、低碳節能—— 商用廚房的設計責任

有些裝置看似新穎，功能超前，而真正的實用價值不高，更有甚者，打折改善廚房環境的幌子，無節制地擴大面積，拓展空間，到頭來，使用中種種弊端暴露無疑。廚房設計就要考慮如何將成本控制在合理範圍內，合乎低碳節能的經濟原則，選購、安裝節能環保的灶具、煙機，以確保下廚員工的生命健康問題。

四、滿足需求——商用廚房的設計價值

能夠確保商用廚房的基本功能，使其長期高效、穩定的執行是其最終目的，與此同時，在為食客提供色、香、味、形等美食產品以外，向其營造一個清新、愉悅的就餐環境也是必要的。

延申閱讀：給員工創造一個美好的下午茶時光！

當下，不少寫字樓也設有小型商務廚房，其目的是為了解決員工生日PARTY、日常下午茶的問題。總之，商務型廚房的功能定位還很多。一句話，存在即合理！任何一類商務廚房的設計必然會遵循健康、樂活和實用的原則。