當歸被稱為婦科聖藥，由此可見，當歸在女性治療、養生方面扮演著極其重要的作用。

在中醫裡，當歸性味甘、辛，歸肝、心、脾經，主用於補血活血，調經止痛，潤腸通便，還可以用於治療月經不調、經閉痛經、眩暈心悸、虛寒腹痛、腸燥便秘、風溼痺痛、跌撲損傷和癰疽瘡瘍。

面色蒼白、頭暈眼花等血虛的人可以服用當歸補血湯比較好，當歸補血湯由當歸和黃芪兩味中藥組成，當歸補血和英，黃芪大補脾肺，搭配起來是很好的。

當歸不僅可以補血，還可以抗血栓。當歸泡水，可以讓血凝時間久一點，可以有效預防血栓形成。女性生完孩子之後很容易形成血栓，就可以在一生的指導下服用當歸來避免血栓。

當歸含有較多的多糖，有利於免疫調節功能的恢復，泡水喝可以促進淋巴細胞的生長，同時可以改善慢性氣管炎以及各類心肺疾病。

這個功能是女性朋友比較喜歡的，孫思邈在《千金翼方》中記載，當歸能夠抗老消斑。美容健膚，促使血液迴圈，改善氣色，讓人面如桃花。現代藥理學也研究表明，當歸中的物質可以抑制細胞氧化，清除人體內的自由基。

古時候朝廷選官任職多半不能夠攜帶家眷，由於交通不便，資訊交流閉塞，相隔兩地的妻子只能獨守空閨。中國古代無論是唐詩宋詞還是元曲清戲，大多喜歡借用“當歸”這個意象來敘述婦人思念丈夫，盼望他們早日歸來的場景，也正是由於這種原因，“當歸”也成為了一個富有溫情的中藥材。

傘形科植物當歸主產於甘肅省南部的岷縣，由於岷縣當地生產的當歸藥物療效較好，從古至今都擁有較高的聲譽，“岷縣當歸”因而也成為了當歸中的翹楚。秋末時分，採收當歸的根莖入藥，將當歸根莖以上的蘆頭一一去掉，然後再將當歸紮成小小一把，堆積起來，待水分揮發乾淨後，再用微火微微燻烤當歸，這樣便能夠使當歸儲存更久的時間。

當歸味道甘甜中又有一點辛辣味道，其藥性辛溫，能夠入肝經、心經、脾經。肝主藏血，疏洩氣機，心主心血，推動血行，又是能夠使精微物質化赤的主要臟腑，當歸辛溫入心、肝經，補血養血的作用是其他藥物所不能及的，《醫學啟源》一書認為當歸“氣溫味甘，能補血和血”，故當歸甘溫補血養血為第一要務。由於當歸甘溫質潤，補血活血的力量實在強大，《蘭室秘藏》一書配當歸、黃芪、人參等補氣養血的中藥材共為發揮補血助生血，活血又利血行的特點。

當歸補血活血，又是治療月經不調，經閉痛經的特效藥物。《神農本草經》根據當歸特殊的補血活血，調經止痛的功效，認為當歸有“主咳逆上氣，婦人漏下絕子”的特殊功效。這是與當歸活血行瘀，除婦人血中積滯的功效有莫大關係，其味辛溫而行散，故對於女性氣血瘀滯，經行不利而發痛經閉經的症候十分奏效，許多醫生在治療痛經病時候都會應用到中藥當歸來活血行滯，人們也親切的稱當歸為“女科之藥”。

同樣，由於當歸辛溫行散的特殊功效，人們發現當歸還是活血行瘀，散寒止痛的有效方劑，人們常常使用當歸治療一些氣血寒滯的疾病，張仲景的《金匱要略》方中就創“當歸羊肉湯”來散寒凝、消瘀滯，是一味補血養虛的經典藥食同補方劑。