當今社會，應酬喝酒是一種人們交際生活中十分常見的現象。偶爾少量飲酒可以幫助我們舒筋活血，但一旦過量飲酒，就會傷身，並直接對人的肝臟造成嚴重傷害。酒精基本是透過肝臟代謝的，所以如果一旦飲酒過量，最受害的就是肝臟。

體內酒精量過多，會損壞肝細胞，使肝功能下降，可能引發肝炎或肝硬化，久而久之還會導致肝癌。肝臟代謝酒精的過程中，酒精與其代謝產生的物質——乙醛，都會直接使肝臟受到損傷，引發肝炎，而此時肝臟的炎症免疫反應，又會對肝臟造成二次傷害。

喝酒對肝臟的危害真的非常大，那我們應該如何解酒護肝呢？下面有幾個飲酒護肝的小方法，大家不妨試一試：

1、飲酒前護肝——勿空腹，喝牛奶

在飲酒前的半個小時，可以先喝瓶牛奶，這樣可以有效預防酒醉性胃炎和脫水症。有一點朋友們一定要切記，千萬不能空腹飲酒！因為當人體處於空腹狀態時，酒精會更快地進入血液，人會容易喝醉。在飲酒前，可適當吃些脂肪類小食，這樣攝入的脂肪因不易被吸收消化，可以形成一層護理膜，酒精就不能輕易滲透胃壁。

2、飲酒時保肝——不要喝刺激性飲料，多吃綠葉蔬菜

飲酒時，切忌同時飲用冰水、檸檬水等刺激性飲品，這類飲料中的成分會加快酒精在人體內反應的速度，增加腸胃和肝臟的壓力。飲酒時應多吃新鮮的綠葉蔬菜，蔬菜中的維生素與抗氧化劑能對肝臟起到有效的護理作用。

3、飲酒後舒肝——一杯清水

在解酒護肝時，人們往往最容易忽略的就是水，而水恰恰是包括人類在內的一切物種的生命之源。人體的主要水分都在細胞裡，當酒精進入體內，細胞內的水分就會進入血液，使人口渴。所以，在喝酒後應該及時的補充水分，儘可能多喝一些溫熱的清水，這樣對解酒護肝可以起到明顯的輔助效果。喝酒後不妨能喝一些淡鹽水，淡鹽水有利尿功效，能讓人體多排尿，將體內酒精儘快地排出去。

飲酒前

人在空腹時喝酒，身體會更容易吸收酒精，導致醉酒，因此飲酒前要吃一些主食，如米飯、饅頭和麵條，因為高澱粉的主食經人體分解後能夠在肝臟中與酒精結合，降低酒精的活性，從而達到保護肝臟的目的。

飲酒時

在飲酒時，不要將酒和碳酸飲料混合在一起喝，酒和碳酸飲料中都含有較多的二氧化碳，因此，更容易導致胃部膨脹，增加酒精吸收的面積。另外，二氧化碳也會加快人體對酒的吸收，傷害到肝臟。飲酒時可以慢喝細酌，切忌一口悶，大口喝酒不僅對肝臟傷害很大，人體的胃部也很難承受如此大的負荷。

喝酒的過程中要吃點主食和豆製品，豆製品中富含的卵磷脂能夠有效的保護肝臟。多吃蔬菜，蔬菜中富含的抗氧化劑和維生素可以減少酒精對肝臟的損害。

飲酒後

喝酒後儘量不要用濃茶醒酒，喝酒本身就對心血管造成了很大的負擔，濃茶中的茶鹼又會使血管收縮，兩者作用，更容易給心臟和血管帶來嚴重後果。可以喝一些果汁和蔬菜汁解酒，如芹菜汁、西瓜汁和葡萄汁。也可以多喝清水，促使人體產生便意，將酒精排出體外。

飲酒過量

飲酒過量時，如果醉酒很嚴重，要及時就醫，警惕酒精中毒。如果只是出現正常的醉酒現象，可以洗個熱水澡，喝一杯蜂蜜，蜂蜜水不僅能夠治療酒後頭疼， 還能使人快速入眠