謝邀。泡麵的春天的確過時了。想當年泡麵剛露面，曾經風光一時，因為不僅方便，更有嘗新。可是隨著越來越多的方便新食品進入市埸，人們有了更多的選擇，老式泡麵就慢慢地被邊緣化了。泡麵銷售走下坡路另外一個原因是被抄作為垃圾食品，都是新增劑惹的禍。可是市面上的各種速食品又有多少沒有新增劑？泡麵銷售由旺轉淡，其實是市場競爭的正常現象。它豐富了大眾的生活，值得高興。

泡麵就是圖個方便，便宜。現在生活水平提高了，外賣業也這麼發達，那為啥不對自己好點呢？而且泡的的泡麵真的難吃，去煮又嫌麻煩，還不如點份外賣呢

如今的社會，首先食品選擇面過於寬闊啦。各種各樣的食品種類，充斥市場；其次人們營養理念上升直白點（兜裡有錢），不再虐待（坷）自己。還有一點，外賣平臺出現後，使人們更多時間做自己的事。做飯時間減少，不再去泡泡麵啦！空出功夫交給了外賣小哥。

被譽為“國民食品”的泡麵在90年代經歷過高速增長後，渡過了成長期、成熟期，現在開始進入衰退期。2014年，中國22家泡麵企業中，有9家的銷售出現下跌情況，整個泡麵市場產量共下跌了10.6%，銷量方面下跌了7.9%，就連泡麵中的巨頭康師父、今麥郎和白象都未能倖免於難，銷售量均出現不同程度的下滑。還記得小時候每次吃泡麵連調料都要舔乾淨，如今泡麵銷量下滑，是什麼原因了？

生活水平提高，對健康飲食的追求

謠言困擾的泡麵

提起泡麵總會想到“垃圾食品”，“對身體有害的食品”，老虎君想說，這可冤枉泡麵了，泡麵的麵餅主要由小麥粉和小米粉構成，在人體內很容易消化，

炸泡麵使用的是棕櫚油，被當成天然食品已經很多年了。其實泡麵沒有那麼可怕，只是在營養價值方面沒有那麼高。垃圾食品的鍋已經背了很多年了，該為泡麵洗白了。

替代食品的出現

智慧手機的普及，美團、餓了麼等外面軟體方便了很多宅男宅女們，不用出門，只需在手機上下單就可以吃到可口美味的飯菜，並且時常享有優惠活動，泡麵的銷量下降也就不足為奇了。

除了外界因素外，泡麵生產廠家本身應該根據時代發展的腳步，推出更加健康的新產品，才能吸引顧客購買。