1.粳米洗淨，放入適量水。

2.電飯煲摁下煮飯鍵。

3.鍋中放入水，煮開後放入青豆在水裡焯一下，胡蘿蔔也焯一下水。

4.準備所需主料。（培根提前煎好，切成丁）

5.油溫高放入打撒的雞蛋煸炒。

6.把煮熟的紅粳米米飯放入一起煸炒。

7.放入青豆，胡蘿蔔繼續煸炒。

8.放入鹽繼續翻炒。

9.放入培根，翻炒均勻即可。

對於粘性比較大的米飯做炒飯，想做的好吃完全可以放棄之前炒飯粒粒分明的思路。

我是把黏米飯切塊炒飯的。一樣好吃，具體配件做法和炒飯一樣。這個做完就是塊狀炒飯。

如果想吃這飯，別急，還得繼續煮，不然吃了對身體不好。用筷子在剛剛煮的那飯上面擦幾個洞，然後加入適量的水，加入開水最好，如果沒有，就用冷水代替也行。蓋好後，加大火力再煮一會兒，米飯就會變軟啦。

【還有什麼比美食更美好？】

水果玉米已經被大家發揮出極致了

繼炒玉米、蒸玉米、煲玉米、榨玉米後

竟然又來了一個玉米燒麥[色]

我能說，我光看圖片都口水流嗎？

芥蘭梗炒飯

1.芥蘭菜梗切粒/瘦肉切丁2.兩個雞蛋、半個甜椒、蔥少許、蝦皮少許3.把雞蛋先劃炒， 菜梗及瘦肉甜椒炒熟（加鹽）；4.蔥段和蝦皮炒香後，把蒸好的米飯加進來翻勻5.炒勻後，把事先炒好的蛋等等加進來。6.加點雞粉再次翻勻就可以了。

簡介

菜品口味：清淡

主要工藝：炒

所需時間：廿分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：不粘鍋

營養分析

芥藍菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。坊間流行將芥藍茶切片，煮成清湯，帶溫飲用，如牙血較嚴重的話，可加入西洋菜和蓮藕同煮。

芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。

但是，吃芥藍的前提是要適量：數量不應太多，次數也不應太頻繁。因為中醫認為，芥藍有耗人真氣的副作用。久食芥藍，會抑制性激素分泌。中醫典籍《本草求原》就曾記載，芥藍“甘辛、冷，耗氣損血”。

食材明細

米飯適量

芥蘭菜梗適量

蝦皮適量

瘦肉適量

雞蛋適量

蔥段適量

甜椒適量

鹽適量

雞粉適量

做法

1.芥蘭菜梗切粒/瘦肉切丁

2.兩個雞蛋、半個甜椒、蔥少許、蝦皮少許

3.把雞蛋先劃炒，菜梗及瘦肉甜椒炒熟（加鹽）

4.蔥段和蝦皮炒香後，把蒸好的米飯加進來翻勻

5.炒勻後，把事先炒好的蛋等等加進來。。

6.加點雞粉再次翻勻就可以了

一般做人懶人的做法就是，雞蛋，火腿，老乾媽。懶人冰箱必備品

雞蛋煎好。火腿切條，熱鍋~

把飯壓扁爆炒，放雞蛋火腿，放芝麻油會更香，差不多起鍋時，放點老乾媽。味道超級贊，快去試試！