原理很簡單，用幾種不同鋼材反覆摺疊鍛打，自然就形成花紋了。

刀匠還創造出旋扭等方式，可以鍛造出更多樣式的花紋：

下面貼幾張羽毛紋的鍛造過程：

幾種不同剛才反覆摺疊鍛打——

然後從中間切成V字型——

再鍛合在一起——

切開剖面，便能清晰看到羽毛花紋：

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大馬士革刀的花紋是透過摺疊鍛打形成的。我是匠人工坊的手工刀匠，簡單跟大家說一說大馬士革刀花紋的形成和演變。

第一階段：鍛打併不是為了追求花紋

早期大馬士革刀不重視花紋，摺疊鍛打單純為了提高刀劍效能。

鋼鐵的含碳量越高，硬度越高，開出的刀刃就越鋒利。除了碳以外，還可以新增鎳、鉻、鉬等元素，來提高鋼鐵的彈性、抗鏽、耐腐蝕等效能，碳鋼、不鏽鋼就是這麼來的。但是有一得必有一失，含碳量越高，鋼鐵的韌性就越差，刀劍會變脆，容易崩口、碎裂。怎麼辦呢？現代當然有很多高科技的方法，來平衡鋼鐵的硬度和韌性，但是在古代，冶煉和鍛造技術落後，人們甚至沒法精確提煉各種元素，更別提把它科學均勻地新增到鋼鐵裡。

但是古人有古人的辦法，他們把硬度很高的碳鋼，和熟鐵或者含有其他元素的鋼放在一起，加熱到軟而不化的程度，鍛打成一體，然後再次加熱，摺疊，再鍛打，這樣反反覆覆，一塊古法鍛造的合金鋼就誕生了。要想得到一塊適合製作神兵利器的合金鋼，需要工匠反覆嘗試，然後測試效能，把選材和鍛打手法記錄下來。這在古代可是一項了不起的手藝，為國王打造一把剛柔並濟、削鐵如泥的寶刀，說不定就能加官進爵，甚至封為國師。

幾種不同的材質經過摺疊鍛打，就像捏花捲一樣，最後做出來的刀劍，會有各種各樣的花紋。由於所選用的材料和鍛打手法不同，花紋的明暗對比、紋路走勢也大相徑庭。古人摺疊鍛打的目的，是鍛造高效能的合金鋼，花紋只是鍛打的副產品。

第二階段：花紋是一把好刀最明顯的特徵

古代波斯的大馬士革刀，就是用印度的烏茲鋼和其他材料，經過反覆摺疊鍛打製成的。在古代，摺疊鍛打的材料損耗極高，人工付出也非常大，而成品率又低的可憐。一把佈滿花紋的大馬士革刀，價值可想而知。難怪古代的俠客那麼注重兵器，一旦兵器被人偷了，不遠千里也要想辦法找回來。

如果一把刀的刀身佈滿花紋，說明它是經過摺疊鍛打製成的。花紋逐漸成為摺疊鍛打的代名詞，也成了寶刀的標誌。這樣久而久之，就出現了很多花紋控。

第三階段：大馬士革花紋鋼藝術

冷兵器時代結束之後，人們對刀的需求從上戰場殺敵，變成日用和收藏。那些鍾愛花紋鋼刀的人，大多是出於對冷兵器文化的熱愛。大馬士革刀是冷兵器時代最著名的花紋鋼刀，在西方語言裡，大馬士革刀就是各種花紋鋼刀的統稱。現代收藏愛好者，不僅重視大馬士革刀的效能，對大馬士革刀的花紋也非常講究。大馬士革刀花紋鋼，逐漸成為一種流行藝術。

一般來說，鍛打的層數越多，花紋越細密。鍛打的層數越少，花紋越粗獷。