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  • 1 # 使用者8023088725280

    斐濟 名字雖然叫“斐濟”,可這顆果子跟斐濟可是一點關係都沒有呢!只不過是英文“Feijoa”的音譯而已喔。

    正如其小清新的外形一樣,斐濟果吃起來帶著一股淡淡的清香,像是番石榴、薄荷、檸檬和菠蘿混合的清淡味道。

    每年Feijoa成熟時,農戶們就得早起去拾果子。因為斐濟果成熟之後會自然落地,如果去晚了,熊孩子、吃貨便會“蜂擁而上”,搶的國核都不剩,手不快點根本不行呢!

    斐濟果最簡單的吃法拿勺蒯。把果子對白切開,用勺子將內裡果肉舀出來。也可以用在奶昔、蛋糕、鬆餅裡喔。

    除了斐濟,你知道紐西蘭其實還有這些

    奇異力Max的水果嘛

    今天就來跟賞妹一起漲漲姿勢吧~~~

    醋栗(Goseberry)

    奇異莓(Kiwiberry)

    奇異莓(Kiwiberry),通體碧綠的小圓身體,完全沒法把它和獼猴桃家族聯絡在一起,從“繁殖”角度上說,它屬於獼猴桃的寶寶。雖然長得像棗,但在口味上還是更加接近於獼猴桃。若是喜歡甜一點的話,賞妹強烈推薦小夥伴們剝皮吃哦;若是追求爽口清香的話,不剝皮吃也很棒噠。

    刺角瓜

    嚴格來說,刺角瓜的老家其實是非洲,不過其卻在紐西蘭土壤上發揚光大。刺角瓜是葫蘆科甜瓜屬,它大概是裡面長的最"極端"的,土黃土黃的亮眼外形,長著凸起的瘤刺,活像是天馬流星錘一樣呢。

    刺角瓜外形這麼奇葩,可在這“糙漢”外表下,藏的是果凍狀細膩果肉。吃起來則像香蕉和檸檬混合的滋味,吃一口有點像百香果肉的啫喱口感。

    紐西蘭人將刺角瓜果肉中加入適量蜂蜜和鹽,刺角瓜飲就可以開吸啦;刺角瓜還被用在葷菜上,整道菜更加爽口清新。它那扎扎乎乎的外果皮也可作為天然的容器,裝冰激凌球或酸奶十分吸睛呢。

    樹番茄

    樹番茄,其實也算是紐西蘭的眾多南美移民的一員呢。它紫紅色的外形很吸睛,個頭和聖女果大小差不多,果皮比較“韌性”一般不能吃,果肉青澀一般酸中帶甜。

    樹番茄主要有三種膚色,紅色樹番茄、琥珀色樹番茄和金色樹番茄。琥珀色樹番茄口味最為香甜,紅色略酸。樹番茄在北島區域最為常見,每年5-9月被果農們紛紛摘下,愛吃的小夥伴們可就有口福啦。

    是不是被這些長得奇奇怪怪得水果嚇到了?沒關係,快來紐西蘭,把他們統統吃掉~

    接下來,賞妹再為朋友們貼心奉上紐西蘭各種水果的收穫季時間表,讓你一年四季,來紐西蘭,統統都有的吃呢~

    紐西蘭水果時令表

    1月:蘋果、櫻桃、覆盆子、牛油果、黑莓、藍莓

    2月:蘋果、紅啤梨、牛油果、黑莓、藍莓

    3月:蘋果、紅啤梨、牛油果、斐濟果、刺角瓜、黑莓、藍莓

    4月:蘋果、奇異果、奇異莓、斐濟果、刺角瓜、藍莓

    5月:蘋果、奇異果、奇異莓、斐濟果、樹番茄、

    6月:蘋果、奇異果、奇異莓、斐濟果、樹番茄

    7月:蘋果、奇異果、奇異莓、牛油果、斐濟果、樹番茄

    8月:蘋果、奇異果、奇異莓、牛油果、樹番茄

    9月:蘋果、奇異果、奇異莓、牛油果、樹番茄、蜜梨

    10月:蘋果、奇異果、奇異莓、牛油果

    11月:蘋果、奇異果、奇異莓、牛油果、藍莓

    12月:蘋果、櫻桃、牛油果、覆盆子、黑莓、藍莓

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