1.含糖類較多的食物: 除了成粉狀、塊狀的糖類、白糖、紅糖、冰糖，糖類大家族還包含了所有具有甜味的食品，例如果醬、蜂蜜、果凍、糖果、巧克力, 巧克力等一些很甜的東西，還有水果中的果糖（香蕉的糖分就很高）,另外澱粉類食品（米飯，面等，澱粉水解就變成葡萄糖了）
2.含蛋白質較多的食物: 含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。
3.含脂肪較多的食物: 含脂肪較多的食物如各種油類：花生油、豆油、菜油、麻油、豬油。 食物中奶類、肉類、雞蛋、鴨蛋含脂肪也很多，還有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。日常生活中蛋糕、油條含脂肪也多。美國嬰兒熱能約有50%來自脂肪。 在兒童膳食中應選溶點低、消化吸收率高、含脂溶性維生素和必需脂肪酸較多的脂肪。一般地說，植物油比動物油脂好，消化率均在95%以上，亞油酸含量豐富，並含有大量維生素E。在離乳期小兒，每日稀飯中加點麻油，既可口，又補充了不飽和脂肪酸，而且經濟實用
4.含維生素較多的食物: 含礦物質較多的食物 1.含鈣較多的食物：豆類、奶類、蛋黃、骨頭、深綠色蔬菜、米糠、麥麩、花生、海帶、紫菜等。2.含磷較多的食物：粗糧、黃豆、蠶豆、花生、土豆、硬果類、肉、蛋、魚、蝦、奶類、肝臟等。3.含鐵較多的食物：以肝臟中含鐵最豐富，其次為血、心、肝、腎、木耳、瘦肉、蛋、綠葉菜、小白菜、雪裡蕻、芝麻、豆類、海帶、紫菜、杏、桃、李等。穀類中也含有一定量的鐵質。4.含鋅較多的食物：海帶、奶類、蛋類、牡蠣、大豆、茄子、扁豆等。
5.含碘較多的食物：海帶、紫菜等。
6.含硒較多的食物：海產品、肝、腎、肉、大米等。 含維生素較多的食物 1.含豐富維生素A的食物：魚肝、牛奶、蛋黃、蔬菜（苜蓿、胡蘿蔔、西紅柿、南瓜、山芋等）、水果（杏、李子、櫻桃、山楂等）。蔬菜及水果中所含的胡蘿蔔素，即維生素A的前身。2.含維生素B1較多的食物：穀類、麥麩、糠皮、豆類、肝類、肉類、蛋類、乳類、水果、蔬菜等。3.含維生素B2較多的食物：肝、腎、蛋黃、酵母、牛奶、各種葉菜（菠菜、雪裡蕻、芹菜等）。4.含維生素C較多是食物：新鮮蔬菜、水果和豆芽等。5.含維生素D較多的食物：魚肝油、蛋黃、牛奶及菌類、乾菜。6.含葉酸較多的食物：酵母、肝及綠葉蔬菜。 5.總的來說，1） 含蛋白質最多的糧食是大豆，每百克約含40克。 （2） 含蛋白質最多的肉類是柴雞肉，每百克含23.3克。 （3） 含糖最多的是白糖，每百克含99克。 （4） 含磷最多的是炒南瓜子，每百克含0.67克。 （5） 含鈣質最多的是小蝦皮，每百克含2克。 （6） 含鐵質最多的是黑木耳，每百克含0.185克。 （7） 含維生素A最多的是雞肝，每百克含5.09萬IU（國際單位）。 （8） 含維生素B1最多的是花生米，每百克含0.26毫克。 （9） 含維生素C最多的是鮮棗，每百克含380毫克。 （10） 含維生素B2最多的是羊肝，每百克含3.57毫克
1.含糖類較多的食物: 除了成粉狀、塊狀的糖類、白糖、紅糖、冰糖，糖類大家族還包含了所有具有甜味的食品，例如果醬、蜂蜜、果凍、糖果、巧克力, 巧克力等一些很甜的東西，還有水果中的果糖（香蕉的糖分就很高）,另外澱粉類食品（米飯，面等，澱粉水解就變成葡萄糖了）
2.含蛋白質較多的食物: 含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。
3.含脂肪較多的食物: 含脂肪較多的食物如各種油類：花生油、豆油、菜油、麻油、豬油。 食物中奶類、肉類、雞蛋、鴨蛋含脂肪也很多，還有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。日常生活中蛋糕、油條含脂肪也多。美國嬰兒熱能約有50%來自脂肪。 在兒童膳食中應選溶點低、消化吸收率高、含脂溶性維生素和必需脂肪酸較多的脂肪。一般地說，植物油比動物油脂好，消化率均在95%以上，亞油酸含量豐富，並含有大量維生素E。在離乳期小兒，每日稀飯中加點麻油，既可口，又補充了不飽和脂肪酸，而且經濟實用
4.含維生素較多的食物: 含礦物質較多的食物 1.含鈣較多的食物：豆類、奶類、蛋黃、骨頭、深綠色蔬菜、米糠、麥麩、花生、海帶、紫菜等。2.含磷較多的食物：粗糧、黃豆、蠶豆、花生、土豆、硬果類、肉、蛋、魚、蝦、奶類、肝臟等。3.含鐵較多的食物：以肝臟中含鐵最豐富，其次為血、心、肝、腎、木耳、瘦肉、蛋、綠葉菜、小白菜、雪裡蕻、芝麻、豆類、海帶、紫菜、杏、桃、李等。穀類中也含有一定量的鐵質。4.含鋅較多的食物：海帶、奶類、蛋類、牡蠣、大豆、茄子、扁豆等。
5.含碘較多的食物：海帶、紫菜等。
6.含硒較多的食物：海產品、肝、腎、肉、大米等。 含維生素較多的食物 1.含豐富維生素A的食物：魚肝、牛奶、蛋黃、蔬菜（苜蓿、胡蘿蔔、西紅柿、南瓜、山芋等）、水果（杏、李子、櫻桃、山楂等）。蔬菜及水果中所含的胡蘿蔔素，即維生素A的前身。2.含維生素B1較多的食物：穀類、麥麩、糠皮、豆類、肝類、肉類、蛋類、乳類、水果、蔬菜等。3.含維生素B2較多的食物：肝、腎、蛋黃、酵母、牛奶、各種葉菜（菠菜、雪裡蕻、芹菜等）。4.含維生素C較多是食物：新鮮蔬菜、水果和豆芽等。5.含維生素D較多的食物：魚肝油、蛋黃、牛奶及菌類、乾菜。6.含葉酸較多的食物：酵母、肝及綠葉蔬菜。 5.總的來說，1） 含蛋白質最多的糧食是大豆，每百克約含40克。 （2） 含蛋白質最多的肉類是柴雞肉，每百克含23.3克。 （3） 含糖最多的是白糖，每百克含99克。 （4） 含磷最多的是炒南瓜子，每百克含0.67克。 （5） 含鈣質最多的是小蝦皮，每百克含2克。 （6） 含鐵質最多的是黑木耳，每百克含0.185克。 （7） 含維生素A最多的是雞肝，每百克含5.09萬IU（國際單位）。 （8） 含維生素B1最多的是花生米，每百克含0.26毫克。 （9） 含維生素C最多的是鮮棗，每百克含380毫克。 （10） 含維生素B2最多的是羊肝，每百克含3.57毫克