原文：
昔有愚人，至於他家，主人與食。嫌淡無味。主人聞之，更為益鹽。食之，甚美，遂自唸曰：“所以美者，緣有鹽故。”薄暮至家，母已具食。曰：“有鹽乎？有鹽乎？”母出鹽而怪之，但見兒惟食鹽不食菜。母曰：“安可如此？”愚人曰：“吾知天下之美味鹹在鹽中。”愚人食鹽不已，味敗，反為其患。天下之事皆然，過則非惟無益，反害之。
註釋：緣：因為 怪：責怪 更：又，再 故：緣故 敗：敗壞 患：害，禍害 已：……以後
編輯本段譯文：
簡易版：
從前有個愚蠢的人到了別人家裡，主人便請他吃飯。這人覺得主人的菜淡而無味，主人聽說後，便加了些鹽。加鹽之後菜的味道鮮美，這人便想：“菜的味道鮮美，是由於加了鹽，加少許一點便這樣好吃，多放些豈不更好吃嗎？”這人真是愚蠢到了極點，便不要菜，只吃鹽。空口吃鹽吃得口味敗壞，結果反為鹽所害。
具體版：
從前，有一個愚不可及的人，到朋友家去做客。主人熱情地款待他，請他吃飯。可是他嚐了幾樣菜餚以後，都覺得味道太淡，不好吃，難以下嚥。
主人聞過即改，立刻在菜里加上一些鹽，請他再嘗。果然，這些菜加了鹽之後，味道十分鮮美，頓使他的食慾大增。為此，愚人在私下裡暗自琢磨：“這些菜在沒放鹽時，淡而無味；後來只是因為加了一點點鹽，就變得這麼可口耐嚼。如果我能多吃些鹽，那味道不就會更好了嗎？”
於是，這個愚蠢的人在回到家裡以後，就什麼東西也不吃，一天到晚總是空著肚子拼命地吃鹽。這樣一來，他不僅沒能吃出鮮美的味道，反而把正常的味口也吃敗壞了。美味的鹽最終竟成了他的禍害。
編輯本段寓意：
這個故事告訴我們：幹任何事情都要有一個限度，恰到好處時美妙無比，一旦過頭就會走向反面，哪怕是好事也會給弄得很糟。真理再向前跨越一步，就變成了謬誤。
原文：
昔有愚人，至於他家，主人與食。嫌淡無味。主人聞之，更為益鹽。食之，甚美，遂自唸曰：“所以美者，緣有鹽故。”薄暮至家，母已具食。曰：“有鹽乎？有鹽乎？”母出鹽而怪之，但見兒惟食鹽不食菜。母曰：“安可如此？”愚人曰：“吾知天下之美味鹹在鹽中。”愚人食鹽不已，味敗，反為其患。天下之事皆然，過則非惟無益，反害之。
註釋：緣：因為 怪：責怪 更：又，再 故：緣故 敗：敗壞 患：害，禍害 已：……以後
編輯本段譯文：
簡易版：
從前有個愚蠢的人到了別人家裡，主人便請他吃飯。這人覺得主人的菜淡而無味，主人聽說後，便加了些鹽。加鹽之後菜的味道鮮美，這人便想：“菜的味道鮮美，是由於加了鹽，加少許一點便這樣好吃，多放些豈不更好吃嗎？”這人真是愚蠢到了極點，便不要菜，只吃鹽。空口吃鹽吃得口味敗壞，結果反為鹽所害。
具體版：
從前，有一個愚不可及的人，到朋友家去做客。主人熱情地款待他，請他吃飯。可是他嚐了幾樣菜餚以後，都覺得味道太淡，不好吃，難以下嚥。
主人聞過即改，立刻在菜里加上一些鹽，請他再嘗。果然，這些菜加了鹽之後，味道十分鮮美，頓使他的食慾大增。為此，愚人在私下裡暗自琢磨：“這些菜在沒放鹽時，淡而無味；後來只是因為加了一點點鹽，就變得這麼可口耐嚼。如果我能多吃些鹽，那味道不就會更好了嗎？”
於是，這個愚蠢的人在回到家裡以後，就什麼東西也不吃，一天到晚總是空著肚子拼命地吃鹽。這樣一來，他不僅沒能吃出鮮美的味道，反而把正常的味口也吃敗壞了。美味的鹽最終竟成了他的禍害。
編輯本段寓意：
這個故事告訴我們：幹任何事情都要有一個限度，恰到好處時美妙無比，一旦過頭就會走向反面，哪怕是好事也會給弄得很糟。真理再向前跨越一步，就變成了謬誤。