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1 # 京金晶京
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2 # 書聲琅琅
對茶沒有太大研究，僅僅作為一個外行人說說，一直都很喜歡喝鐵觀音，覺得很香，又相對不那麼苦。後來有一次喝到大紅袍，覺得聞著真香啊，喝起來倒沒有太大感覺。前段時候熬夜，喝到了茉莉龍珠，大概是我近期很喜歡的了，香，有茶味，也不苦。突然發現我的評判標準好簡單哦
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3 # 我是小蕾姐姐
愛喝茶會品，不愛喝茶就會覺得沒什麼味道，主要看個人愛好吧，像我們信陽的毛尖味道喝起來會發苦回味甜，喝茶的比較少，不是專業回答
每個每個時刻有不同的需求比如夏天就特別喜歡冰鎮的涼茶，而其他季節很多人白天喝綠茶因為晚上喝綠茶容易睡不著，個人建議晚上可以喝紅茶或者普洱茶。
綠茶一般：用80℃~85℃水沖泡，現泡現喝。綠茶屬於不發的酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這些類別的茶比較細嫩爽口，並不適合用剛煮沸的水泡，一般以80℃~85℃最好，茶葉沖水的比例一般在1：50的樣子，沖泡時間2~3分鐘，最好現泡現喝。如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，其中的芳香物質也會揮發散失。沖泡綠茶最好用瓷杯。沖泡時先用1/4水把茶葉潤一潤，過20秒或半分鐘再衝水飲用，泡綠茶一般不蓋蓋子，否則茶湯會發黃。
紅茶：先用熱水燙杯，再沸水沖泡。紅茶是全發酵茶，常見的有高檔工夫紅條茶和紅碎茶。與綠茶不同的是，高水溫浸泡能夠促進其中有益成分溶出。因而泡紅茶最好用剛煮沸的水，用水量與綠茶相當，沖泡時間以3~5分鐘為佳，高檔工夫紅條茶可沖泡3~4次，紅碎茶則可沖泡1~2次。紅茶最好用玻璃杯來沖泡，這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展。具體方法可使用中投法，先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯，再投入3~5克茶葉，然後再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。泡紅茶要蓋上蓋子，這樣茶香會更濃郁。
普洱茶：首先潤茶、沖茶：第一次沖泡，把水壺裡的開水衝入茶碗中，這碗茶不要喝，要先洗一下茶，等待茶水泡製10秒種的時間，就把水倒掉，碗內留下茶葉。這裡水不能太滿，水佔茶碗容積的四分之三就可以了。