想要享受愜意的烹飪，不僅僅是靠絕佳的廚藝，還要有舒適的烹飪環境。那麼如何擁有一個涼爽的廚房？讓人在炎炎夏日，也能享受下廚！

1、空調

很多人肯定會第一時間想到空調，因為空調降溫快，製冷佳，然而很多人也會有很多顧慮。

②空間：一般來說，廚房的空間都不大，安裝空調就可能導致廚房空間非常的擁擠；

01 壁掛式空調

優點：可以使用嵌入式，廚電一體化不佔用廚房空間。

缺點：長期油煙聚集後，清潔成本較高，不做好清潔的話可能會影響空調的使用壽命。

優點：製冷效果佳，能夠大面積製冷。

缺點：迴風口要勤清潔，否則會影響製冷效果。

Tips：中央空調的迴風口應該設定在客廳，讓排風量＞送風量，否則可能導致油煙入侵。出風口不能對著灶臺，容易吹滅灶臺的火，還會造成安全隱患。

優點：

①針對油煙難題：廚房專用空調配備專用的油煙濾網，能夠有效隔離油煙。部件也進行了抗油汙和抗潮溼處理，製冷速度快。

②針對空間難題：一般來說可以採用嵌入式，能夠有效節約窗空間。

缺點：價格較貴

2、涼霸

如果不想裝空調，可以裝價效比高的涼霸。涼霸裝在廚房的頂部，都是垂直送風模式。因此要注意不要把涼霸裝在灶臺的正上方，以免出現影響灶火，吹散油煙的問題。

①涼霸裝在吊頂上，小巧不佔空間；

②價效比高，一般涼霸的價格都會比較便宜；

缺點：涼霸是通過風迴圈帶來空間涼爽的感覺，製冷效果比不上空調，所以沒有空調那麼涼快的效果。

①安裝的位置很關鍵，需要安裝在人通常站立的位置的正上方；

②安裝在整合上，若是PVC、石膏板等傳統吊頂，需要搭配轉換框。

3、迴圈扇

迴圈扇是通過將室內空氣形成對流迴圈，能夠有效平衡室內溫度，一般搭配空調來使用，能夠快速製冷。

4、視覺降溫

清涼配色的廚房能在視覺上降溫，櫥櫃選用白色、灰色、綠色等清爽的色彩。在設計方面，簡約、自然風的櫥櫃也能夠讓人倍感清新。

天氣炎熱，在廚房做飯真的是非常的煎熬的事情。那應該怎樣解決呢？

建議在廚房安裝——涼霸。

涼霸—就是安裝在廚房頂部的一種置頂風扇，涼霸自帶電機運轉通過扇葉把風送下來，也就是相當於風扇的作用，雖然不比空調可以製冷的效果，但是在蒸籠一樣的廚房裡有一個涼霸吹著風也是能起到很好的降溫的。

安裝涼霸前需要注意的事項：

一般前期吊頂時沒有安裝涼霸的一般佈線時都沒有預留涼霸的線，也就是說您家的廚房只有一條燈線，想要安裝涼霸也可以，但是涼霸的線要跟燈線捆綁，這樣開燈自動開啟涼霸，夏天還好，但是冬天不能開燈還要開涼霸吧？

所以，如果後期想要加裝涼霸需要安裝帶遙控的涼霸，但是一般帶遙控的涼霸價格要很多，而且不太實用，遙控控制的容易壞，所以，大牌生產的全部是不帶遙控的。

那要是沒有預留涼霸線，又不想花大價錢買帶遙控的涼霸怎麼辦？

建議你在廚房安裝一個小電扇，意思是一樣的，效果也是一樣的，還省錢，省事。

答：天氣炎熱，廚房裡是需要安裝空調的。因為安裝風扇、涼霸、換氣扇均不能對溫度進行實質性的改變，具體適合廚房的空調方式如下：

1、掛機，這個就不多介紹了，大家都知道。我們需要滿足兩個條件：1）、在廚房的牆壁上有足夠的空間安裝它；2）、廚房附近要有外機機位，據我的經驗有相當大一部分廚房外面是沒有專門的空調機位的。此時你就要佔用外牆，需要你與物業溝通；也可以犧牲生活陽臺的地方懸掛外機，只要保證外機的散熱暢通即可。

缺點：需要有符合外機散熱的機位；內機外露，濾網及外殼要常常清潔；壽命在5-8年左右。

優點：價格便宜在1000元左右，安裝更加簡單了，沒有過多的維護費。

缺點：對廚房窗戶位置有要求；要常做機殼的清潔工作；執行時的聲音比掛機大。壽命較短。

1、中央空調系統的廚房專用空調：如果我們家裡設計了中央空調系統，廚房這裡的製冷問題，我們可以選擇該品牌的廚房專用空調即可，現在很多品牌都有專用用廚房的。這樣的機型說直白點就是蒸發器的翅片縫隙比常規的寬一倍以上，另外它可以對油煙進行過濾，所以抗油煙能力要好得多。

缺點：安裝成本較高，一般增加這裡的空調費用是5000-7000元不等；後期使用、維護成本較高。

2、水系統中央空調的風機盤管內機：如果我們家裡設計了水系統的中央空調，廚房這裡我們可以選擇一般的風機盤管（內機）即可。雖然它的壽命在5-8年，但是更換它的成本非常低，且不會受系統主機品牌的限制，可以任意品牌即可。

優點：價格便宜一般是1000以內，效果較好。不用單獨考慮外機機位的問題。

缺點：日常維護濾網清潔。

3、獨立的風管機空調：它適合不接入中央空調系統的情況，有點類似於前面提到的掛機，它只是把內機隱藏在了吊頂裡，只有出風口、進風口在吊頂的表面上。

優點：美觀、使用成本較低。

缺點：造價在5000-7000元不等，壽命在5-8年，後期更換必須內外機同時進行。需要偶遇專用的空調外機機位。

優點：美觀，效果好。使用成本較低。

缺點：造價在5000-7000元不等。有維護保養的費用。需要偶遇專用的空調外機機位。