要知道陽荷的種植是否具有良好的市場前景，我們可以從這幾個方面來了解一下。

蔬菜瓜果是否具有市場，不外乎它的味道和營養價值。陽荷是中國本土的原生植物，是非人工培育的野生品種，這恰好符合目前人們對蔬果綠色、健康的要求。

陽荷外形可愛，風味獨特，香味濃郁。可以直接切絲炒菜，可以涼拌，也可以製作泡菜，還可以在其他菜餚中用作配菜。

陽荷還含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素，經常食用，有利於保持消化道通暢，可治療便秘，是一種很好的保健食材。

陽荷是中國土生土長的野菜，自古以來就有被食用，其藥用價值也早已被證實，在《本草綱目》中就有記載，陽荷除了可以消食健胃之外，還有鎮咳去痰，消腫解毒、活血等攻效，除了食用價值外，同時還具有很高的藥用價值。

陽荷是一年種多年生長性植物，易種植，好打理， 投入成本較低，一次種植就可以多年收益，種植當年每畝收入就可以在五千元以上，之後還會逐年提高。

採摘後可以新鮮出售，量大的也可以加工製成罐頭、泡菜或飲料進行出售，市場銷路非常廣。

陽荷目前並不被很多人所知，種植規模有限，種植地區也有侷限性，還沒有形成大規模的全域種植，所有市場並未達到飽和，市場競爭也就不是很激烈。

綜上所述，可知目前種植陽荷還是有良好的市場前景的。

陽荷

這種植物其實非常有價值，不過知道的人比較少，如果真的想要開發它，其實利潤空間還是蠻大的。

它屬於姜科，株高可達1.5米；根莖白色，微有芳香味。花色為黑紅，種子是黑色的，一般7-9月開花；9-11月結果。

他們多分佈四川、貴州、廣西、湖北、湖南、江西、廣東；生於林蔭下、溪邊，海拔300-1900米。

陽荷是一種藥用或食用價值很高的植物，如果有一定能力，大量種植，收益也是非常不錯的。

食用性

這種野生蔬菜、經受惡劣的環境磨鍊、生命極強，基本上無病蟲害，根本無須使用農藥。一年四季都可以吃，而且口感非常好！春季可採其剛長出的嫩芽涼拌或炒食，鮮香可口；夏季可採其紅色花苞炒食或與辣椒製成泡菜，風味獨特，秋季可將其花鹽漬、醬醃或炒肉；冬季其地下根莖肥美味鮮，煎炒燉燒皆可。非常健康，而且很好種植。觀賞性

陽荷其實長的非常好看，可以當做觀賞植物大量種植。

另外，它的根莖還可以提取芳香油。

藥用性

可以祛風止痛、清腫解毒、止咳平喘、化積健胃，尤其對治療便秘、糖尿病有特效。如果經常使用陽荷，能夠強身健體、潤澤膚色、延緩衰老。

我是四川的，洋荷這個東西。我估計很少人吃得來，就像我們吃的魚腥草一樣，有一種特殊的味道，就像我們在異鄉就非常懷念老家的味道。我覺得種植這個還是可以的，就是顧客肯定想吃飯最新鮮的。因此我覺得還是可以的，它的做法很多種，不知道你那裡怎麼吃的。我看淘寶裡也有很多買的，感覺不是很新鮮的。