鵪鶉是一種經濟價值較高的野禽,別稱鶉鳥、宛鶉、奔鶉等,為雉科鵪鶉屬候鳥,肉嫩肥實,味道鮮美,營養豐富,較雞蛋營養的成分高,養殖鵪鶉具有裝置簡單、管理方便、容易飼養、效益顯著的特點,值得大力推廣,下面我們就一起來看一看鵪鶉養殖技術吧!
鵪鶉的繁殖技術
1、選種:優良的種鶉,眼大小要適中,頸要細長,頭要小圓,羽毛有光澤,肌肉豐滿,神情和善。不要選近親鶉。雌鶉的選種標準是腹部容積大,體重130~150克,體重超過170克的產蛋力不強,具體產蛋標準是,按雌鶉開產3個月的產蛋量推算,年產蛋達250個以上者為好。雄鶉孵出50天即可選種,要求啼聲宏亮、聲音長而連續,體壯胸寬,鶉爪完全伸開,體重120~130克,肛門深紅色隆起,如手按壓有白色泡沫出現,說明已發情,具交配能力。
2、配種:種鶉的配種年齡,雌鶉3月齡至1年,雄鶉以4~6月齡最好。但實際飼養中,50~60齡的雄、雌鶉開始配種繁殖,繁殖期1年,年年更換。鵪鶉的早晨和傍晚性慾最旺,交配後受精最高,以早上第一次喂飼後讓其交配最好。如有把握進行人工孵化,則一年四季均可讓鵪鶉交配繁殖。
3、產蛋:在產蛋期間,光照十分重要。據試驗,夜間增加光照可提高產蛋率25%。因此,要懸掛60瓦電燈,補充光照4小時左右,以達到每天16小時的光照時間。其餘時間改換成4瓦電燈照明。
4、孵化:鵪鶉的孵化有自然孵化與人工孵化兩種,自然孵化可選擇雌雞、雌鴿代孵,人工孵化是採用雞的孵化器,孵化選擇好的鵪鶉種蛋。孵化溫度較雞雛孵化溫度略高,一般室溫20~23℃即可,相對溼度應保持65%左右。在快出雛的前兩天,溼度增至80%以上,且常通風換氣,在胚胎將被破殼出雛時,每隔2~3小時,以90度角轉動種蛋,幫助胚胎活動。種蛋孵化期為17天,雛鶉出殼後12小時開始喂料,飲水,最晚不超過24小時。
鵪鶉的飼養管理
1、鶉舍:建造鶉舍光線要微暗,夏季通風要良好,要防止狗、貓、鼠等危害。必須安裝照明裝置,夜晚須有光照度,以提高母鶉的產蛋率。飼養室內放置育雛籠、肥育籠、種鶉籠及安排孵化間。飼養籠可用竹木,也可用鐵製成。籠子底部應制成網狀,網孔大小以鵪鶉糞便能漏下為宜,間距大致為1.2cm,網底後高前低,稍帶傾斜度,便於母鵪產蛋後滾出。
2、飼料:鵪鶉的飼料,儘量採用纖維少,營養豐富的食品,品種宜多樣化。一般由豆餅、魚粉、玉米麵、麥麩、米糠、苜蓿草、白菜、胡羅卜、骨粉、碳酸鈣、食鹽等組成。還可加一些複合維生素、抗菌素及微量元素,飼料要相對穩定,如需交換要逐漸過度。
3、喂料:鵪鶉喂料方法有二種,一種是喂乾料,另設飲水裝置。另一種是喂溼料,喂溼料時乾料和水比例是夏季1:3、冬季1:2、春季1:2.5。每天喂4次,作到定時、定量、定質供應。9~10周齡的鵪鶉,要做到“能吃多少就給多少”的飼養方法。
4、管理
①分群:雄鶉和雌鶉最好分群飼養,使之定時配種,這樣提高種蛋的受精率。若不便分群亦可混合餵養。混養時雄鶉和雌鶉之比為1:3。除留下配種的鵪鶉外,其餘雄鶉作肉鶉處理。
②密度:在飼養管理上要注意飼養密度,幼鶉平養密度為100只/1周齡/平米,85只/2周齡/平米,70只/3周齡/平米,50只/4周齡/平米。
鵪鶉是一種經濟價值較高的野禽,別稱鶉鳥、宛鶉、奔鶉等,為雉科鵪鶉屬候鳥,肉嫩肥實,味道鮮美,營養豐富,較雞蛋營養的成分高,養殖鵪鶉具有裝置簡單、管理方便、容易飼養、效益顯著的特點,值得大力推廣,下面我們就一起來看一看鵪鶉養殖技術吧!
鵪鶉的繁殖技術
1、選種:優良的種鶉,眼大小要適中,頸要細長,頭要小圓,羽毛有光澤,肌肉豐滿,神情和善。不要選近親鶉。雌鶉的選種標準是腹部容積大,體重130~150克,體重超過170克的產蛋力不強,具體產蛋標準是,按雌鶉開產3個月的產蛋量推算,年產蛋達250個以上者為好。雄鶉孵出50天即可選種,要求啼聲宏亮、聲音長而連續,體壯胸寬,鶉爪完全伸開,體重120~130克,肛門深紅色隆起,如手按壓有白色泡沫出現,說明已發情,具交配能力。
2、配種:種鶉的配種年齡,雌鶉3月齡至1年,雄鶉以4~6月齡最好。但實際飼養中,50~60齡的雄、雌鶉開始配種繁殖,繁殖期1年,年年更換。鵪鶉的早晨和傍晚性慾最旺,交配後受精最高,以早上第一次喂飼後讓其交配最好。如有把握進行人工孵化,則一年四季均可讓鵪鶉交配繁殖。
3、產蛋:在產蛋期間,光照十分重要。據試驗,夜間增加光照可提高產蛋率25%。因此,要懸掛60瓦電燈,補充光照4小時左右,以達到每天16小時的光照時間。其餘時間改換成4瓦電燈照明。
4、孵化:鵪鶉的孵化有自然孵化與人工孵化兩種,自然孵化可選擇雌雞、雌鴿代孵,人工孵化是採用雞的孵化器,孵化選擇好的鵪鶉種蛋。孵化溫度較雞雛孵化溫度略高,一般室溫20~23℃即可,相對溼度應保持65%左右。在快出雛的前兩天,溼度增至80%以上,且常通風換氣,在胚胎將被破殼出雛時,每隔2~3小時,以90度角轉動種蛋,幫助胚胎活動。種蛋孵化期為17天,雛鶉出殼後12小時開始喂料,飲水,最晚不超過24小時。
鵪鶉的飼養管理
1、鶉舍:建造鶉舍光線要微暗,夏季通風要良好,要防止狗、貓、鼠等危害。必須安裝照明裝置,夜晚須有光照度,以提高母鶉的產蛋率。飼養室內放置育雛籠、肥育籠、種鶉籠及安排孵化間。飼養籠可用竹木,也可用鐵製成。籠子底部應制成網狀,網孔大小以鵪鶉糞便能漏下為宜,間距大致為1.2cm,網底後高前低,稍帶傾斜度,便於母鵪產蛋後滾出。
2、飼料:鵪鶉的飼料,儘量採用纖維少,營養豐富的食品,品種宜多樣化。一般由豆餅、魚粉、玉米麵、麥麩、米糠、苜蓿草、白菜、胡羅卜、骨粉、碳酸鈣、食鹽等組成。還可加一些複合維生素、抗菌素及微量元素,飼料要相對穩定,如需交換要逐漸過度。
3、喂料:鵪鶉喂料方法有二種,一種是喂乾料,另設飲水裝置。另一種是喂溼料,喂溼料時乾料和水比例是夏季1:3、冬季1:2、春季1:2.5。每天喂4次,作到定時、定量、定質供應。9~10周齡的鵪鶉,要做到“能吃多少就給多少”的飼養方法。
4、管理
①分群:雄鶉和雌鶉最好分群飼養,使之定時配種,這樣提高種蛋的受精率。若不便分群亦可混合餵養。混養時雄鶉和雌鶉之比為1:3。除留下配種的鵪鶉外,其餘雄鶉作肉鶉處理。
②密度:在飼養管理上要注意飼養密度,幼鶉平養密度為100只/1周齡/平米,85只/2周齡/平米,70只/3周齡/平米,50只/4周齡/平米。