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1 # 一線醬酒人
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2 # 小酒鬼釀好酒
我看到大家都說女兒紅,首先要明白女兒紅是什麼酒。這是一款黃酒我們現在大多數席面都是白酒。
存酒首先選擇的是一款正經糧食酒,選擇傳統固態工藝的白酒最有存放價值。具體喜歡什麼香型自己選擇。也可以私人訂製一款專屬的自己的酒,還有就是存放酒不要直接埋在土裡,經過長期埋藏裡面的水分土腥味會竄進酒中。可以選擇地下室 陰涼避光 通風的地方。
純糧白酒中最好的就是高粱酒,還分大麴、小曲、麩曲等工藝。其中最好的就是大麴酒,中國名酒大多數都是大麴釀造。
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3 # 不敗的意志
女兒剛滿月準備封存酒,1.根據個人收入,酒的品質和口感,2.用什麼器具存放可以定製《✘✘滿月酒✘✘年份》,3.怎麼存放不跑酒,4.現在市場酒的型別太多,5.先做一下市場調查,然後決定存什麼酒。
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4 # 秋戀木
一個小生命受到全家人熱切關注。意味著圓滿。充滿希望和家族的興旺發達。女孩子天生精緻。柔美和優雅是他們的代名詞。所以女孩子滿月應該用女兒紅。西鳳酒。帶有女性特色的酒。紅酒可以用香格里拉。女兒紅就是與女孩子有莫大關聯的浙江紹興美酒。鳳是指最吉祥最尊貴的化身。古代都是皇后用。按時女孩子日後能大富大貴。
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5 # a0醉美佳釀餘小二
存酒 首先肯定是糧食酒 其次 根據自己的飲酒習慣來儲存什麼糧食的酒 什麼工藝 什麼香型 再之就是存酒容器 必須是高密度的陶壇拉 內外無釉的最好 內無釉的次之 再就是都有秞的呢 在就是密封呢 個人建議不要封太大的酒罈 五十斤左右的最好 因為存的太大 到時開啟 又馬上喝不完 再密封就沒那效果呢 小壇 一般 血料桑皮紙 黃泥 等封存 其次就是儲存環境呢 很多人都喜歡埋地下 地下如果很潮溼 封口處很容易 腐蝕 一般儲存到 通風乾燥陰涼的地方都行 比如 地下室 地窖 樓梯間都行
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6 # 久哥說酒
金沙酒是貴州老牌名酒,小麥制曲,採用兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒的茅臺酒生產工藝釀造。生產出的基酒須經過三年儲存後精心勾兌包裝上市。
是貴州除茅臺酒外的前列優質大麴醬香型白酒,具有醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味。
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7 # 路人不路人
茅臺金王子啊,普通王子酒也行,看個人承受能力吧,金王子搞活動的時候,大概170一瓶,普通王子一百多一點吧。
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想法不錯,我也給自己的女兒封了一罈酒,才30斤,這個酒量不多,但是我自己覺得意義比較大,準備等她18歲以後再開啟,因為我自己本身就是一名醬香白酒的釀酒工人,也分的清楚酒質的好壞,存放這個酒又不準備升值,且知道存放那些品牌酒價效比太低,所以我自己存放了一罈用我們本地糯高粱釀造的純糧坤沙大麴酒。
由於我們這邊特產就是醬香白酒,所以我首選就是醬香白酒,如果朋友也想給自己的女兒存酒,我覺得有更多的選擇,選擇濃香或者醬香皆可,瓶裝或者散裝都可以,前提就是50度以上的純糧酒,我覺得最好是以高粱為原料的白酒。
瓶裝酒可以選擇“豬年紀念酒” 今年屬豬,所以也比較有意義,或者直接就是品牌酒,五糧液或者茅臺酒,也不需要特殊處理,現在白酒的瓶蓋密封性都不錯,實在不放心可以購買那種熱縮膜套上增加保護性。
還有的都朋友建議“女兒紅”傳統的女兒紅屬於黃酒,黃酒的原料是糯米和小麥,且度數過低,其實不適宜長期存放。
我覺得存酒最重要的還是存酒的過程和存酒的意義,有條件的我覺得可以存放散酒,一個土陶壇存放上幾十斤的純糧酒,密封好以後放著陰涼的角落就好,不麻煩,最主要的還是看自己的喜好來存放。