紅薯是個好東西

每100克有90大卡熱量，屬於低熱量食物， 同時升糖指數低，富含膳食纖維，。

烹飪方式不能用煎炸方式製作。不然熱量會增加太多。

紅薯雖好，但是也不能吃多，吃的太多熱量也是會很高。

紅薯只是說會比同等重量的米飯更低熱量。

紅薯熱量比較低，100克紅薯含86大卡，含有豐富的纖維素，能阻止脂肪和膽固醇在腸內的吸收，又能很好地分解體內的膽固醇，促進脂質的新陳代謝。可以有效地預防營養過剩，抵制肥胖的發生。所以說紅薯是個減肥食物，餐前或者餐中吃，會讓你走飽腹感，讓你少吃其他食物。

紅薯裡面含有很高的澱粉，只要不過量的使用，並且減少其他的主食，也不是會發胖的，所以不要過於緊張，平時可以適當的加強身體的鍛鍊。紅薯通便能力不錯，主要的成分是澱粉，如果多吃還是會容易引起發胖的，一定要均衡營養，各種水果或者蔬菜，每樣都少吃一點，保持總量的平衡，單一的食物會容易造成營養不佳，達不到減肥的效果。長期吃紅薯通便能力不錯，不會導致身體發胖的，雖然裡面含有一定的含糖量，但是也不至於導致身體發胖，所以可以放心的食用。

紅薯如何吃才能有助減肥：

代替部分主食。也就是說假如平時正餐你就吃一碗飯，而此時你想透過吃紅薯達到減肥的效果，建議你在吃那飯之前，先把紅薯吃了再減退半碗米飯，讓自己的胃大概屬於七八分飽就好。

控制好紅薯的攝入量。紅薯因為含有部分的糖分以及熱量，要是攝入過多，其他食物也沒有減少，則容易導致整天總能量超標，引起肥胖。建議想減肥的人群，每天吃紅薯的量不能超過250g。

把紅薯當零食吃。在餐與餐期間相隔比較久，肚子又餓的情況下，可以使用紅薯來做零食給身體補充能量，這樣可以讓我們到正餐時不會因飢餓過度導致飲食攝入過量的情況。同時紅薯含有豐富的黏液蛋白，而這種黏液蛋白能防止血管中的脂肪發生沉積，避免肥胖。