第一次炒菜，還是小時候，是為了家裡炒菜，那時候還小，是為了好玩，炒的自己都吃不下，當時爸媽也沒有在意，權當我在玩了。長大了，工作了，有了男朋友，開始慢慢正經學做菜，影響很深第一個菜是為他炒的，包菜燒肉，當時做的很失敗，包菜都是生的，男朋友並沒有說話，只是默默帶我出去吃了，哈哈哈。現在，男朋友變成了老公，我會做的菜也越來越多，他也喜歡做菜，有時候這變成我們的愛好。但是有時候我會想，我一直在為他做飯，可我的父母呢？都沒怎麼吃我做的飯，每次回孃家，爸媽都心疼而不讓我做飯，好吃好喝的伺候我，每每想到這裡，我就心有內疚。感謝提問，讓我認真思考了一番，有了我的決定，再學幾個菜，下次做給我爸媽吃。

我第一次炒菜是在我8歲左右，那時候父母都出去幹活了，天都黑了，只剩下我一個人在家，心裡擔心父母餓壞了，就自己煮飯，炒菜。後來，父母都回家了，吃飯時候，他們使勁的誇我做菜好吃、勤快等等。我做的菜不好吃，特別鹹，但父母一直在誇我，對第一次做菜還記憶猶新，也許，那時候的我，特別需要鼓勵吧。直到現在，每當我做菜，無論菜怎麼樣，父母也一直在誇我，我想，這就是父母對我的愛。

第一次炒菜是給我喜歡的女生吃的。

那時候她還是我的女朋友，那天我第一次把她帶回我的家裡，家裡爸媽不在。

也就只剩下我下廚了，之前也沒有做過菜，做之前還翻著手機一邊百度一邊做菜，她也跟著我做，打打下手。

第一次掌大廚，還有個小丫頭打下手，嬉皮笑臉的，想想都覺得好快樂。

最後做出來的菜樣子還合適，都比較精心精緻，味道嘛就比較百度差了許多。

但是那是幸福的，暖暖的感覺，現在再也找不回來了。

如果時間可以倒流，我希望還能回到那個時光，那個有她的流年。

小時候，第一次炒菜，是出於好奇心，看見媽媽在炒菜，我也想要炒。媽媽看見我那麼想炒菜，就讓我試一試，然後她在旁邊指導我。終於，菜炒好了。吃飯的時候，我嚐了我炒的菜，特別難吃。但父母一直在說好吃好吃。

第一次炒菜的時候，我還沒有灶臺高，下面放一個板凳，站在板凳上炒了一個土豆片，土豆片切得厚的厚，薄的薄，有的炒熟了，有的沒有炒熟。

炒菜的時候還要自己一邊添柴火，一邊爬上板凳炒菜，鏟子都拿不穩，但是炒得特別開心，有一種自己特別能幹的感覺。

本來是準備蒸一個米飯的，結果煮成了稀飯，很糊很糊的那種稀飯，還放了鹽，味道那叫一個霸道。這頓飯就是做給爺爺奶奶吃的，奶奶不舒服，爺爺幹活去了，我自告奮勇煮了一頓飯，結果是生不生熟不熟，最後就這鹹菜吃了一頓飯。

那時候大概也就七八歲的樣子，做完這頓飯瞬間感覺自己特別能幹，你別說，那生不生熟不熟的土豆片我還吃了幾口，鹹淡合適，說明我自小就有潛力啊！

現在想的是還好我沒有把屋子點燃了！

給一個忘性大的人，97年的事情了，週末跑中關村圖書大廈買菜譜，借同宿舍姐姐的煤氣爐，做了兩樣：青椒肉絲和餃子。左手手背燙起大水泡，該大仙評價說：“不好吃，以後好好學學做飯”。

我不服：“你應該多鼓勵我，我盡力了”。

大仙言：“我要說好吃，你以後會一直這樣做，我要吃一輩子的，那不行”

我心裡暗想：“看我以後收拾你一輩子”。現在我們同事經常強求到我家吃我做的飯，那叫好吃。

給弟弟妹妹吃，爸媽沒在家，放學後弟弟妹妹還有我，我們都餓了，於是我就自己動手做起了飯，第一次烙的餅，炒的白菜，第一個餅都不大熟，火太大了，第二個好多了，我們吃的很香