引起的原因：首先要有傷口，然後醋酸細菌，酵母菌和果蠅二次侵染。

造成傷口的原因有果粒過擠，激素不當，天氣異常，鳥害影響.

一當降雨，混合病害爆發。

現在處理就需要剪除病果，病穗。防控果蠅和殺菌

葡萄轉色成熟期出現酸腐病的原因：果穗發生日灼造成傷口；或雨水過多土壤水分含量大，導致裂果形成傷口；或機械人為造成傷果傷口；病蟲害引起傷果等。這些傷果傷口的存在，在合適的溼度下成為真菌和細菌的存活和繁衍場所，引來醋蠅產卵繁殖，從而造成酸腐病的蔓延。加強綜合管理：（1）合理綁縛枝蔓，做到最大通風透光條件，均衡土壤水分，預防裂果。（2）保持果穗疏鬆，剪除病果、傷果、密集幼小果等，這樣就會使果實膨大均勻，避免相互擠壓造成爛果。（3）注意果實日灼病保護好果面，減少果面傷口。

藥劑防治：可選用20%苯甲.醚菌酯1400-2200倍液，或80%多菌靈800-1000倍液，或36%甲基硫菌靈800-1000倍液噴霧防治。

三、葡萄酸腐病防治的注意事項：大家在管理自家葡萄時要注意控制增施肥料，對於葡萄增色期要是施氮肥，在葡萄轉色期氮磷鉀增施比例在1:2:2即可，然後在發生葡萄酸腐病時要進行及時的將酸腐病侵害的葡萄粒進行摘除，在進行選擇噴施防治前進行摘心即可。

用內吸或滲透性抑黴唑/連黴素等帶“黴/酯”的殺菌劑+殺蟲劑+(磷鉀腐殖質)隔3天連續噴灑2次;

切記:內吸性殺菌劑、殺蟲劑在植物體內有效期一般是4天，殘留期3天，所以國家標準為7天;一定講究環保與良知――

措施:分片採摘，分片噴灑，要過了7天(或至少4天)殘留期後才可上市…

葡萄酸腐病發生的原因有兩個，

1.葡萄上糖的時候果粒破了，出水了（白腐，裂果，掉粒... ...）。

2.醋蠅幫助傳播（飛到哪傳染到哪）。

含有糖分的汁液佔到那裡，酸腐就傳播到哪裡，出水部位的下面是重災區。糖分會發酵，逐步分解成酒精，更會引來昆蟲，傳播更快。

所以只要得了酸腐（俗稱尿袋子），應急處理需要用下邊三招。

1.打住醋蠅為代表的所有昆蟲，切斷傳播途徑。滅蠅胺或者阿立卡全園噴施，包括葡萄園周邊的莊稼，雜草和矮樹，務必均勻周到。

2.清除傳染源。剪掉出水的葡萄，帶出葡萄園，逐袋檢查，不能有一絲遺漏。

3.防止進一步感染。全園噴施抑黴唑（安全間隔期10天），或者四黴素(安全間隔期7天)或者咪鮮胺(有味，噴太晚賣不掉建議早用)，或者辛菌胺。

酸腐不是原生的病害，所以只要前期病害防治做得好後期極少得酸腐，水肥管理也是關鍵因素，防止裂口很重要，關鍵是澆水。

出現酸腐病的根源在於葡萄顆粒在進入著色期出現了傷口，只要沒有傷口，汁液就不會外溢，招惹不了果蠅類害蟲，也就沒有了傳染源同時沒有了傳播途徑，果體傷口的出現主要是由這幾個原因造成的，

1.穗長不夠，形成緊串棒子果，果農修穗時造成大量傷口而當時沒注意，果液外溢，引起病變，招惹果蠅，到處傳播。注：膨果前修穗，可有效避免。

2，鈣肥用量不足，果體稍收外部壓力尤其膨果時空間受限互相擠壓，果皮韌勁不足，形成爛果，注：重施鈣肥，有效防治。

3，膨果期控水過重，造成土壤溼度不均，遇大雨或澆水過多，果體吸水過多，造成裂果，引起酸腐病變，注：後期始終保持土壞含水量在50-60%，均衡供應肥水，可有效防治。