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  • 1 # 小橙子的生活日記

    哺乳期講究的是營養均衡,碳水化合物蛋白質脂肪維生素都需要有,米麵饅頭屬於主食也就是碳水化合物主要來源,肉蛋奶蔬菜是蛋白質脂肪和維生素等主要來源,正常情況下每天都是需要各種搭配均衡最佳,哺乳期的量需要比平常多量300克左右,所以正常情況不吃米麵饅頭是不提倡的,容易造成乳汁營養缺乏,如果某一餐菜裡面有土豆玉米淮山紅薯藕片等這類澱粉含量高的食物也是可以作為主食的,吃到一定量也是可以不吃米麵饅頭的

  • 2 # 高階營養保健師馬馨

    感謝邀請!答案是不可以的!哺乳期的媽媽營養需求明顯要高於妊娠期,一個健康產婦的泌乳量可以滿足嬰兒出生後4~6個月的全部營養需求。米麵、饅頭主要是碳水化合物的來源,要保證乳母攝入碳水化合物的量佔總能量的55%-65%為宜。體內的熱量長時間供應不足,那樣只能是在消耗自己的身體。

    一:不吃米麵等主食的危害

    1、如果人體熱量供應不足,就會動用組織蛋白質及脂肪來解決,而組織蛋白質的分解消耗,會影響臟器功能;大量脂肪酸氧化,還會生成酮體,導致酮症,甚至酮症酸中毒。

    2、另一項美國研究也顯示,如果一週不進食麵包、麵條、土豆等主食,大腦的記憶與認知能力就會受到損害。大腦得不到足夠的血糖供應,影響記憶力和學習能力、容易疲憊、沒有精神。

    3、不吃主食可能會使身體內分泌被打亂,主食缺乏會使得能量攝入嚴重不足,身體就會出現內分泌失調的情況,出現例如面板長痘、長斑,嚴重的還會造成月經紊亂,甚至閉經等。

    4、如果用肉、蛋奶來代替主食,會造成蛋白質、脂肪攝入過量,增加心血管疾病、高尿酸血癥、痛風、骨質疏鬆症、糖尿病的風險,還會加重腎臟負擔,促使鈣流失。

    5、而中國傳統醫學更強調“五穀為養”,主食攝入不足,容易導致氣血虧虛、腎氣不足帶來疲勞、脫髮等困擾。

    6、容易引起維生素和礦物質缺乏,穀物中含有多種維生素和礦物質,尤其是人體所需的微量元素多來自穀物。主食不吃也就造成了營養失衡,更容易導致亞健康。

    相信哺乳期媽媽們在閱讀完上文後對於不吃主食的危害都有了更多的瞭解,哺乳期媽媽的營養應合理均衡,做到主食粗細搭配,菜餚葷素搭配。

    二:哺乳期的膳食安排

    1、䃼充足夠的碳水化合物,保證供給充足的熱量 哺乳期媽媽每天的熱量攝入通常是3000~3500大卡。其60%左右的能量來自於碳水化合物,產婦的餐應該每日安排在4~5餐,每餐比例分為:早餐30%、早中餐加餐5%、中餐30%、中晚餐加餐5%、晩餐25%、宵夜5%。除三餐外,加餐宜選粥類、湯類、羮點等易消化的食物,以供給足夠的蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質及維生素。應食用碳水化合物(如米、面、薯類、雜糧等)400~500g左右;蔬菜水果400g左右。

    2、攝入優質蛋白質和鈣 保證攝入充足的蛋白質和鈣宜多吃乳及乳製品(如,牛奶、酸奶、奶粉、乳酪)等,肉類蛋類,小魚和小蝦也可以帶骨帶殼一起食用。肉類攝入量200g左右,蛋類50~100g左右,豆質品100g左右,牛奶1~2袋。

    3、飲食既要營養豐富,又不能過於油膩 適量的脂肪是必需的,必須要控制量。如果母乳脂肪含量過量,不利於嬰兒的消化吸收。每日脂肪攝入量80~90g(最好選用菜籽油、花生油、芝麻油烹飪菜餚)。

    4、要多飲水,適量喝湯 哺乳期媽媽在產後會丟失大量的水分,為餵養寶寶,產婦還需要分泌大量的乳汁。因此,每天必須保證6至8杯水,烹飪宜釆用煲、煮、燉的方式,讓產婦多飲用這種高營養的湯水,以促進乳汁分泌。

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