體檢讓人煩惱的不只有高血壓、高血糖、高血脂，還有高尿酸。而且，高尿酸讓很多中年人甚至年輕人都中招。

38歲的李先生已經在病床上躺了一個多星期，有時被痛風折磨的"翻來覆去"，連下床走路都做不到。

原來李先生家住山東，從小到大就有一個喜好，吃海鮮。一週前，李先生在家一頓"胡吃海喝"，之後就上床休息了，到了深夜，大腳趾突襲的疼痛感，讓李先生瞬間驚醒。妻子被"哀嚎不止"的李先生給嚇住了，沒敢猶豫，趕緊送他去了醫院。到醫院檢查後，結果顯示：李先生體內尿酸竟高達590μmol/L 。平時煙酒不沾的李先生，為什麼會患上痛風，醫生給出的答案是：海鮮！

痛風主要是因為體內的嘌呤代謝紊亂，引發的尿酸過高，使得尿酸鹽結晶沉積在關節造成的關節炎症狀。海鮮可以說是高嘌呤食物中的"老大哥"了，每100g海鮮中就含有150-1000mg的嘌呤。當人體長期攝入過多的海鮮，大量的嘌呤會被分解成尿酸，從而誘發痛風，李先生就是一個很典型的例子。

第一種：動物內臟

動物內臟也是高嘌呤含量的一種，過多食用也會導致體內尿酸升高，形成尿酸排洩障礙。而且，其中含有大量的膽固醇，經常進食的話，還可能會導致肥胖、高血脂等病症。

第二種：骨頭湯

不要再有"以形補形"的想法了，事實上，骨湯當中含量最高的是磷而不是鈣。一旦骨頭湯喝多了，不但不補鈣，還會影響鈣的吸收。骨湯中脂肪含量較高，多喝可能主要會增加體重而不是補鈣。而且骨頭和肉類中的嘌呤易溶於水，經過長時間的熬煮，骨髓和肉類中的嘌呤融入湯裡，過量食用會誘發痛風。

1、大量喝水

對心臟功能和腎功能正常的患者來說，可以透過大量喝水來降尿酸。建議每天喝水超過2L，這樣尿酸會最大程度低從尿液排出來。日常飲食要控制嘌呤的攝入，忌菸酒。

2、忌口

尿酸偏高主要是嘌呤代謝引起的，所以在日常生活中一定要減少含嘌呤高的食物的攝入，必要時要嚴格忌口，要忌食肥肉、動物內臟、海鮮、肉湯、花生，牛肉，豬肉，、沙丁魚、豆類、蝦類、酒等高嘌呤食物，來降低尿酸生成。

3、吃鹼性食物

日常飲食中，很多食物是具有降尿酸、利尿功效的，如蕪菁、姬松茸、灰樹花、等藥食同源的食物，它們不僅是高尿酸的“剋星”，也是很多防治痛風中藥處方的“常客”。

為了進一步發揮它們的藥用功效，利用先進的細胞破壁技術，將它們協同其他一些鹼性食材一起烘焙打磨成蕪菁粉，發現其有效物質量不僅成倍提升，而且在降尿酸、加快尿酸排洩、防治痛風等方面作用明顯;且相對於傳統的食療方式，人體吸收率更高。

4、堅持跑步

跑步會使身體發熱，汗腺就會張開，身體就會排出汗液，而身體在排汗的同時也會將體內的一些無機鹽、尿酸等廢物排出了體外，所以每天進行較長時間的跑步運動對於降低尿酸含量是很有用的一種方法。不過跑步的時候一定要注意，不要快跑，慢跑就行，時間控制在一小時。