胡蘿蔔營養豐富，有增強免疫力、保護呼吸道和促進兒童發育的功能。而胡蘿蔔泥是嬰幼兒時期的一種輔食，特別適合6-8個月的嬰兒食用。

胡蘿蔔泥做法也非常的簡單易學。特別適合寶爸們給寶寶做:

1、將胡蘿蔔去皮洗乾淨切片;

2、鍋裡放入少於油炒2分鐘左右(很多人直接蒸熟)但胡蘿蔔過下油，營養才容易被吸收。

3、出鍋裝入盤中，再放入蒸籠蒸10-15分鐘。

4、蒸熟後，把胡蘿蔔搗成泥就可以給你的寶寶吃啦。

提醒:可以用胡蘿蔔泥拌飯，寶寶們都喜歡吃。

嬰幼兒的輔食一般來說都不放佐料，本味最好，特別是第一次做寶媽、寶爸的一定要多注意。

我是四季鄉村，只為更好的你

下面就來說說我平時是如果做胡蘿蔔泥的，

1，選用新鮮的胡蘿蔔，洗淨去皮，切成小塊

2，放到蒸鍋裡蒸15分鐘，蒸到熟即可

3，用研磨碗壓碎，過篩，或者放到料理機裡，加少於開水直接打成泥

每次做的時候可以做多點，小寶寶一次吃不要，分成小份，放冰箱冷凍起來，要吃的時候拿出來蒸熱就可以了。也可以加蒸熟的土豆，或者牛油果一起，也是很美味的哦！

怎麼做好美味的胡蘿蔔呢？

最重要的是挑選購買胡蘿蔔，一定不要買那種又粗又長又大的（這種胡蘿蔔吃起來特別的噁心，做成胡蘿蔔泥那更難吃了），挑選胡蘿蔔就選頭大根細的那種（帶泥的歪瓜裂棗更好吃）。

（儘量購買這類的胡蘿蔔）

（這類胡蘿蔔不建議購買）

把胡蘿蔔清洗乾淨，切頭切根切成頂到的厚片或者條放入容器中上鍋蒸10分鐘左右，端出來以後倒掉一些

容器中的蒸汽水，用勺子搗成泥加一些蜂蜜攪和均勻，就可以給寶寶吃了。

胡蘿蔔清洗乾淨切塊或者粗條裝容器中，蘋果削皮去核切塊裝容器，分開裝容器中。放入鍋中蒸10分鐘左右，端出來倒掉一些容器中的蒸汽水一起搗成泥，加蜂蜜攪和均勻，可以給寶寶餵了。

這不光是寶寶可以吃，牙口不好的老人和需要補胡蘿蔔素的病人和人都可以食用的。

.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高。2.降糖降脂降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。3.明目胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。4.利膈寬腸植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。

脾胃虛寒者忌食用。

胡蘿蔔營養非常豐富，孩子食用可以補充各種維生素，做法特別簡單。

1 選取適量形狀勻稱的胡蘿蔔，用清水清洗乾淨。

2 切片或者條放蒸鍋，加水蒸二十分鐘。

3 取出蒸熟的胡蘿蔔，用不鏽鋼勺子按壓成泥狀。

4 用勺子直接餵食，或者做其他米飯等輔食的時候輔助用，比如擺一個笑臉。

胡蘿蔔的營養價值不用多說，去搜索一下就一目瞭然了。我兒子六個月的時候，我就給他添加了胡蘿蔔泥，剛開始新增的時候，我先把胡蘿蔔切成小丁，再放水裡煮爛，最後撈起用篩子過濾一下。後來我試著煮飯的時候放在飯上蒸，這樣比水煮的有甜味一些，於是我選擇了蒸。怎麼做呢？

先把胡蘿蔔洗淨去皮切片

再放入電飯鍋

最後用勺子把胡蘿蔔壓成泥，然後用篩子過濾一下使泥更細膩。（也可用機器直接打成泥）注意餵給寶寶的時候可加水稀釋一下，容易消化。

剛添輔食時食材要單一，逐漸的我們可以做胡蘿蔔米糊、胡蘿蔔粥等等