乾貝粥的原料：乾貝和大米配料：蒜米、澱粉、瘦肉和香菜調料：花生油、鹽和味精幹貝粥的做法：

1、適量的乾貝洗淨，用水浸泡1小時;

2、取起撕成絲，浸乾貝的水留用;

3、豬肉洗淨切成薄片，加入蒜米、澱粉、再加花生油拌勻，香菜切細;

4、大米洗淨放進高壓鍋加水，把乾貝絲連水倒進高壓鍋，加限閥燒開後轉中小火煮10分 鍾;

5、高壓鍋自然冷卻後打鍋蓋，大火煮開，加入豬肉煮開;

6、加入鹽、味精(可以不放)調味，最後加入香菜。

乾貝粥的原料：乾貝和大米

配料：蒜米、澱粉、瘦肉和香菜

調料：花生油、鹽和味精

乾貝粥的做法：

1、適量的乾貝洗淨，用水浸泡1小時;

2、取起撕成絲，浸乾貝的水留用;

3、豬肉洗淨切成薄片，加入蒜米、澱粉、再加花生油拌勻，香菜切細;

4、大米洗淨放進高壓鍋加水，把乾貝絲連水倒進高壓鍋，加限閥燒開後轉中小火煮10分                 鍾;

5、高壓鍋自然冷卻後打鍋蓋，大火煮開，加入豬肉煮開;

6、加入鹽、味精(可以不放)調味，最後加入香菜。