口腔潰瘍要根據患者的具體情況來判斷。通常口腔潰瘍多為陰虛火旺型，患者需要注意飲食，如水果只能食用甘平、寒涼的水果，忌食溫熱的水果，如桂圓、荔枝等易上火的水果。可以食用蘋果、梨等甘平寒涼的水果，還包括火龍果、桃、杏子、西瓜等。飲食上也只能吃甘平、寒涼的食物，如果患者的胃不好或胃寒，需儘量少食涼性、平性的食物，溫性的食物可酌情進食，熱性的食物禁忌食用。

口腔潰瘍的患者很多水果都是可以吃的。一般建議患者多吃富含維生素B的水果，多吃富含維生素E，多吃富含維生素C的水果，而且可以多吃富含微量元素鐵，富含微量元素鋅的水果。所以蘋果，香蕉，橘子，橙子，獼猴桃等等這些水果都是可以吃的。

當然除了水果之外，還應該多吃新鮮的蔬菜，比如胡蘿蔔，比如青菜，菠菜，捲心菜等等都是可以吃的。口腔潰瘍的患者不能夠吃辛辣的，不能夠吃上火刺激性的飲食。

幾乎所有人都會有口腔潰瘍的經歷，這種病來的快好的也快，但是反反覆覆，不勝其煩。探究口腔潰腸反反覆覆的原因，不外乎下面這幾點：一是細菌、病毒和其他微生物感染；二是身體營養不良，缺乏鐵、鋅、維生素B12、葉酸等。三是消化系統疾病，如消化道潰瘍、炎症、便秘和腹瀉。四是工作、壓力造成的口腔潰瘍。而有些女性發生口腔潰瘍，跟大姨媽期間體內激素的變化也有所關係。 口腔潰瘍患者需注意以下3個事項 口腔潰瘍並不難治療，只要大家及時去醫院接受治療，另外注意一些事項就可以了。 1、選擇合理的口腔護理工具。這個要因人而異，康復期無口腔潰瘍的清醒患者，建議使用無刺激性的牙膏及軟毛刷。有口腔潰腸的患者，牙刷別再用了，因為用牙刷會對口腔黏膜造成破壞，應該改用消毒棉球。生活能自理的患者，早晚刷牙不可少，飯後要記得漱口。生活不能自理的患者，需在別人的幫助下清理口腔，動作記住一定要輕。 2、根據病情，鼓勵患者多飲水 口腔潰腸可能是上火引起的，平時多喝水是非常有好處的，多喝水能夠去火，具有很好的促進炎性體液代謝的作用。 3、合理調配飲食 飲食清淡，多吃一些蔬菜和水果，同時，由於口腔潰瘍也可能因缺乏維生素B2引起，可多吃蔬菜和小麥胚芽，並補充維生素B、C和鋅。 口腔潰瘍患者吃西瓜會加重病情 夏天到了，市面上到處都在賣西瓜，對於西瓜，很多人都喜歡吃。但是口腔潰腸患者們要注意了，西瓜千萬不要吃。一來西瓜含糖量較高，容易延長潰瘍面的癒合時間；二來西瓜利尿，多吃希望廁所次數去的多，會使體內所需正常水分透過西瓜的利尿作用排出。