首先我的回答是肯定的！

因為奶茶行業有著巨大的受眾群體，有需求就有市場。雖然現在大街上的奶茶店琳琅滿目，但是大多數都是採用香精、奶精衝出的速溶奶茶。已經無法滿足廣大奶茶愛好者日益增長的品質需求，這也是目前奶茶行業發展存在的最大矛盾點，如何解決問題衝破瓶頸？我個人認為答案是“工匠品質”

不憤世嫉俗的說，現在我們的生活比十年前確實有了很大的改變，人們更樂於享受真實的品質。如果你能夠用鮮奶和真正的茶葉替代奶精和香精，並且潛心研究最佳配比，尋找最佳口感，製作出獨一無二的“匠心奶茶”。大眾一定會認可你，你的業也就創成功了！

奶茶的行業曾有人專業的分析，我們首先肯定一點：奶茶市場適合當下的年輕人消費，同時也適合將奶茶的微小店面型做網際網路社交化的線上營銷－裂變，這種專案可以是小而美的創業專案，但即使如此也是有風險的。

我們要肯定這個專案的行業，這個人群充滿了網際網路的潛力，而且奶茶這種輕小資的消費更可以做好社交化族群化營銷，比如我們的奶茶的品牌文化、精神賦加價值，還有在購買的過程中能不能植入一種線上社交化的手段，哪隻是一個區域社群營銷，如何把奶茶店當成線下的社交化吸粉器，然後在線上還能有社交化的平臺出現，這就是我們要思考的問題，這也是品牌奶茶企業要做好的事情。

但現在的奶茶加盟連鎖的層次高低不同，很多都是傳統的飲料製品企業，搞個品牌就開始加盟連鎖或是打個大眾創業的概念，什麼共享創業的概念，但是對於創業者沒有任何扶植和相關的配套服務，如果是這樣的情況，那創業者仍是單打獨鬥，這與傳統的飲料店是沒有區別的，這就難以獲得生存保障。

選擇那些有品牌、有文化賦能的，而且可以讓創業店主擁有線下品牌店扶植體系，同時幫助創業店主做好線上的生態化品牌平臺，並能提供奶茶類的飲品的線上成交訂單－線下服務－配送，或是完成線上社交化裂變的整體指導，其中包括小程式、社交化自媒體、線下拓客服務等，然後就是控制成本，打造實體店的品牌影響力，同時創業者本身也要做好自明星或是網紅比如抖音的營銷。