我是做餐飲的，第一種，愛抽菸的人，我最怕抽菸的那氣味，抽菸的多了自己身上都有。因為我不抽菸。

第二種坐在哪裡很久都不走的人，吃東西吧桌子上亂七八糟 ，垃圾亂丟。

第三種，吃了不付款就走，你沒有看到他吃了一次霸王餐。

第四種，吃飯喝酒，喝醉了的，有的還在店裡打架。你還不幹說話，你一說話還有可能被罵打。

第五種，吃了沒有錢的，說下次付款。

第六種，故意找碴的，說你這樣不好那樣不好，就是不想付款。

第七種，可以管你的領導，你不好收錢，收錢了怕他讓你穿小鞋。

第九種，炒好的菜，他說不要了，要退菜。

第十種，老闆你今天這個不好吃，那個沒有做好，怎麼沒有上次味道好。

第十一種，你們這裡賣好貴，別人比你便宜多了，可以他還是要來吃。我想想下次在說。

首先我自我介紹一下，我是廚師，我在東北大大小小的飯店也沒少幹，自己也開過飯店，我最怕的就是酒磨子！

就是那種，點不多少菜，喝不多少酒，但是就是沒完沒了，倆人在那磨磨唧唧，一坐就是幾個小時，都到下班兒點兒了，他們還不走，太招人煩了。

記得我在飯店切墩兒時，有一男一女磨嘰，沒完沒了，都下半夜兩三點鐘了還不走，實在沒有辦法了，後來我同事假裝老闆把他們攆走了。

因為那時飯店條件不好，像我們打工的都要在桌子上睡覺，他們不走，我們也沒法搭桌子搭凳子睡覺呀！

你說這些人就不能為別人考慮考慮嗎？就不知道別人明天還要正常工作嗎？一點兒社會道德都沒有。

其實我的心態比較隨和

不管你點多點少 來了就是客

多吃些時間也沒關係 我們賺的就是這份錢

但是我比較反感的就是一道菜都快吃完了

叫服務員來說有問題 這我真的不理解

如果真如你所說 那為什麼還要吃那麼多呢？將心比心 都不容易 我們菜品服務沒問題的話就請上帝們不要雞蛋裡挑骨頭

你出來消費也是圖個樂呵 不是嗎

開門做生意，肯定會接觸到形形色色的人，但是這幾種人真的讓人討厭的不想他下次再來。

1、酒品不好的人，喝點酒就話多，還大呼小叫，老闆服務員也不敢惹，其他客人也被煩的不行。

2、事多的人，從進店門就開始矯情，說這個不好，那個不好。上了菜又說沒誰誰家好吃，沒誰誰家便宜。

3、耗著不走的人，也沒有點幾個菜，幾瓶酒，幾個人就在那侃大山耗著不走，不等到關門絕不走。

雖然說開餐館也是個服務行業，但是好多事也都是有限度的，這樣沒教養的人大部分人還是都忍受不了的，希望大家出去吃飯不要成為這樣的人哦。

我最討厭愛挑剔的人，進店就是這不好那不行還嫌價格貴的，面對這樣的人，我只是微微一笑，不解釋，讓他說去吧！可最後他還是消費了，關鍵是還經常光顧，也他不知道怎麼想的

這個我來回答一下，如果我是一個餐館的老闆，我肯定不喜歡那些不點菜不消費的顧客，這是肯定的。

然後就是不喜歡那些影響其他消費者其他顧客消費的人。

另外呢，不喜歡來推桌子撒板凳，然後講髒話，或者說那些一上來就吹菜，不懂得尊重人的那些消費者。

但以上都是我個人觀點，我們做服務行業還是進，得做好我們的本職工作，更多的服務好顧客，沒有無緣無故的顧客也沒有說作為一個服務者去有挑顧客的權利，所以呢，更多的時候從我們身上找問題吧，如果顧客有什麼問題，或者說有什麼提出來的意見，那我們都要去虛心的接受虛心的去理解，即使不理解你也要努力做到最好，當然這以上都是我個人觀點，謝謝。