問世上最好吃的是什麼，當然是媽媽的味道。

小時候不會想著今天吃什麼？不會有這樣的問題。現在大魚大肉，換著花樣吃，腦子裡想今天該吃什麼，但是沒有媽媽做的好，小時候的食材有限，媽媽換著花樣給做，吃的很開心很快樂，那時候的味道真的是好幸福。

現在長大了，每次回家媽媽都做一桌子好菜。吃了無數外面的美食，都抵不過媽媽的家常菜，這是媽媽的味道，讓我牽掛一輩子的味道。

媽媽的味道，是床邊Sunny的味道，每次回家自己的屋裡都明亮整潔，一塵不染。

媽媽給做的衣服，記得小時候在縫紉機跟前玩耍，媽媽一針一線踩著縫紉機做衣服，好懷念。現在買的每一件衣服，都找不到那個時候的味道。

好多媽媽都不知道母親節是什麼 ，記得常給媽媽打電話，常回家看看，家的味道就是媽媽。

首先，很榮幸受邀來回答這個問題。

可以肯定的回答，母親的味道就是一輩子的味道。走再遠的路、吃再多的美食、最終想念的還是母親的味道。獨一無二的味道。

我的母親，一位勤勞、樸實的農村婦女。和天下的母親一樣，她也溺愛她唯一的兒子。在那個貧窮的年代，也沒讓我餓著凍著。可有一次卻狠狠的在我屁股上打了幾巴掌，那一年我才七歲。

母親為什麼打我呢？

幾天前母親因些鎖事跟隔壁二嬸吵了一架。二嬸是我們村業餘的大廚，哪家有個黑白喜事的都叫她去幫忙做萊。那天小玉（二嬸的女兒，兒時的玩伴）叫我去她家吃好吃的，我去吃了二嬸最拿手的谷芽粑。回來就讓母親打屁股了。

我也知道母親是恨鐵不成鋼才打我，在農村最忌小孩好吃，大人會覺得沒面子。母親打完後摸著我的頭說以後想吃什麼跟她說，我知道母親不會做就問母親“你會做嗎”？母親堅決的說不會做可以學。

真的不得不佩服母愛的偉大，在之後的日子裡母親總是和二嬸套近乎，（以母親的性格怎麼會，只怕是想跟二嬸學做谷芽粑給我吃）久而久之她兩成了好妯娌。也從二嬸那學會了做好多好吃的。谷芽粑（穀子發芽後碾成粉做成饅頭狀）、蛋絲、蛋餃等等。而且什麼菜在母親手裡都會變成美食。

轉眼間，三十年過去了。常年在外工作難得回家一次，每每想起母親的味道總是熱淚盈眶。不是她做的飯萊如何好吃，而是為了孩子默默奉獻的精神太感動人。

而今母親的味道依然深烙在我心中，母親的味道更是一種情懷一種力量一種嚮往

記得7歲那年，弟弟5歲，家境貧寒，生活困難，吃的東西都是自給自足，讀書的錢都是借來的，媽媽被逼出去賺錢。

臨行前的一天下午，媽媽給我和弟弟做了她最拿手的茄子，當時覺得並沒有多麼特別，時隔多年，才覺得那是世界上最好的美味—青椒炒茄子。

“媽媽的愛”至情，“媽媽的愛”至真，一道平實的菜餚裡的材料都是她親手種的，每一口都飽含真摯的母愛。思念家，思念媽媽的味道，思念菜餚中，青椒的辣味，茄子本身的甜味，加入配料鹽的鹹味.....一股暖流沁人心脾。

主料：茄子1個、青椒2個；輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量

第一步：將茄子洗淨，切好茄子後放入加鹽的水中攪拌一下，浸泡5分鐘左右。擰乾茄子水分，裝好備用。

第二步：加入適量油，油燒至5成熱，放祘炒香，放入茄子翻炒，水份炒幹。

第三步：放入青椒，待青椒炒至半熟，加入適量的鹽不斷翻炒，最後加入適量蔥翻炒起鍋。

這是兒時的記憶，媽媽的味道，一輩子記憶媽媽的味道。