說到了豬大油真的是讓我想到了很久以前的往事“It was a very long times ago.”，有很多人或許對這個大油不太瞭解，在這個和平的年代裡，物質豐富的年代裡，我們對於它的作用好像是一知半解了，但是總有那個模糊的身影，一直在我的印象裡揮之不去。在我剛剛記事的時候，我的奶奶就離我而去。豬大油的故事就要從她說起。

①豬油燈：奶奶喜歡講故事，但真的是她的親身經歷，煤油燈買不起，更不要提蠟燭。平時連一頓肉都吃不起，在過年的時候買一塊大肉，如果有瘦肉都不想要，回來之後把油在鍋裡面煉一煉，就把它稍微弄出來一點，塞到瓶子裡面當做豬油燈用。

②擦嘴用：人人都說五六十年代的人，是最苦的一代人，可是再往前十幾年，他們何嘗又不是痛苦而又貧困的呢？家裡面吃不起肉，甚至連一頓飽飯都供應不上，於是我們隔壁家裡就放了一塊豬皮，出門兒的時候就用豬皮擦一擦嘴，村裡的人一看他們家裡怎麼這麼有錢，天天吃豬肉，後來才知道是打腫臉充胖子。

③做肥皂：說到這一個就要不得不提我們的化學老師了，有一句話說的真是好“學好數理化，走遍天下都不怕。”豬油當然可以做肥皂啦，我們在大鍋裡煮一煮，漂上來一層，然後再買碳酸鈉，在經過粗略的鹽析，生產出來另一種物質，你可以搜一搜，再一個就是肥皂了。

當然，這個豬油有很大的用處，我們現在都在食用，尤其是一些小包裝的食物，或者是我們在包餃子的時候，不過相比於十幾年前來說，現在很少人用豬油來做飯了。

豬身上有一塊肥肥的純白脂肪，是專門用來煉油的，俗稱豬油。豬油脂肪含量高，口感也好，用豬油炒菜雖然容易長胖，但真的很可口。如果你以為豬油只能用來做菜，那就錯了，豬油不僅可以做菜，還有其他妙用呢，可豬油有哪些妙用呢？

第一、當唇膏使用

冬天乾燥嘴唇容易起皮，護唇膏一定少不了。有一些人不喜歡用護唇膏，這個時候就可以用豬油代替，把已經凍成白白固定膏狀的豬油抹點在嘴唇上，嘴唇立即豐盈滋潤。

第二、當面包醬使用

有一些朋友吃麵包時喜歡蘸醬吃，有些朋友嫌蘋果醬，菠蘿醬等等，各種水果口味的果醬太甜，而豬油也可以當成醬，蘸上一點豬油，麵包不甜卻柔軟潤滑，非常可口。

第三、煮米飯放入豬油

陳年的大米有股沒曬乾，或者回潮的黴味。在煮這樣的大米時，不妨在電飯煲中放入一點點豬油，就能把黴味壓制住，還能使米飯鬆軟香甜。

第四、當護鞋油用

真皮的鞋子每年換季不穿的時候，都會擦乾淨打好鞋油在存起來。豬油也可以當護鞋用，把鞋子打理乾淨後，塗上豬油做護鞋油，能很好的保護真皮鞋子。

第五、可以去腫消淤

如果有小小的摔傷碰傷，表皮沒有破就是面板淤青了，也可以使用豬油去腫消淤。把豬油塗在淤青位置，淤青位置會慢慢減淡消失。

第六、開鍋養鍋

新買回來的鍋，都需要開鍋後才使用，是為了使用時不粘鍋。開鍋就用豬油開鍋的，把豬油放入鍋中，小小慢慢滋潤整個鍋。等新鍋使用一段時間後，又需要用豬油用同樣的方法去養鍋。

第七、可解毒

豬油的性質是甘、微寒，它有一個功效就是解毒，能夠解斑蝥，芫青毒，解地膽，亭長，野葛，硫磺毒，諸肝毒。解五種疸疾，黃疸，谷疸，酒疸，黑疸，女勞疸，還有這幾種疸疾帶來的水腫。

第八、女人婦科炎症可以用

白帶惡臭，用豬油60毫升，酒100毫升，煎服頓服。