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1 # 玉面小達摩666
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2 # 居空不空
哈哈!那吃時候別看別數唄!
魚籽營養還是挺豐富的,對小孩子生長髮育,智力提高還是有好處的。別多吃,不好消化。
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3 # 有奔頭才精彩
有些老人的話雖然有道理,甚至有好處。但我們現在的知識以及見識到的東西確實比過去多了很多。所以不是很明白的事情完全可以查一下。對於魚籽這一點來說,小孩子多吃一點對身體和腦子發育是有很大好處的。
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4 # 美食廚藝飛
魚籽蛋白質含量特別高,營養也特別豐富,它可以做很多菜餚,什麼鹹菜炒魚籽,鹹肉燒魚籽、魚肚紅燒魚籽等等做法。至於它能不能給小孩子吃其實我我們老家在我小的時候老人也這麼說,小孩不能吃魚籽否則會不識數會笨,那個時候不懂事以為是什麼好吃的東西呢就特別的好奇就看大人們在吃感覺吃的挺香的,也在流口水心裡也有點不解也納悶。
這個魚籽有點類似於全蛋(就是那種雞蛋小雞沒有浮出來就在雞蛋裡死了或者雞蛋只行成了一半雞的那種雞蛋,老家也叫忘蛋)和這玩意類似,這東西營養價值還要高,小的時候就看見大人們在那裡吃的那叫一個香啊,就想湊上去也要吃幾口,可是大人就是不給也是說什麼小孩吃了會不識數會笨的之類的話。其實現在想想也是有道理的,為什麼呢?
原因是他們的營養價值太高小孩子一般消化不掉,當一個小孩營養過剩了對小孩子的發育的確有很大的影響,尤其是腦子。比方說一個瓶子只能裝下一斤沙子當瓶子放沙子超過一斤的時候使勁往裡塞瓶子就會爆了,原因它只能裝那麼多。小孩的身體也同這麼個一個瓶子一樣,營養過剩的會對小孩的發育就會有影響。還有就是有個真實的事件就是有個家庭小孩子生出來的時候爸媽就給他們的小孩補鈣,當時也給有去醫院詳細的檢查過,就這麼一直補一直補,當到孩子幾歲的時候孩子被補過頭了,補成蓋沉澱了。這下不麻煩了嗎,小孩子的發育被嚴重的影響了。大人們後悔都來不及。
這就是營養過剩所導致,孩子的身體接受能力有限,儘量少吃這種營養過剩的食品,像什麼黃鱔、甲魚小孩子都要少吃,也不說不能吃只能說可以少量的去吃這些東西偶爾少吃點也還是有好處的。所以說老人們的"俗話說"還是有它一定的道理的。這可是經過時間經驗出來的哦。最後祝您用餐愉快,生活美滿!
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5 # 鐵路小怪獸
魚籽,也就是魚類的卵。可蒸、炒或做冷盤。
魚籽具有很高的營養價值:
1.它含有大量的蛋白質,鈣鐵磷等微量元素。
2.它富含膽固醇,是人類大腦和骨髓的補充劑、滋養劑。3.魚籽中含有維生素A、B、D等元素,維生素A對眼睛好;維生素B可防治腳氣;維生素D可預防佝僂病。
對於小孩子能不能吃魚籽的問題?我認為過度的擔心是沒有必要的,在生活中,實踐證明也沒有問題。這種小孩子吃魚子會變笨的說法,是沒有科學依據的。相反,小孩子多吃魚籽可促進生長髮育,增強體質,對腦部發育有促進作用。
有兩種魚籽,不能食用。一種是有毒的魚籽,如河豚魚子;第二種是受到汙染的魚籽。
魚子的做法我給大家推薦一種比較簡單的方法:
1.把生魚仔稍微清洗一下。
2.連同魚身一起蒸熟。
3.放到盤中,根據個人口味加調料,即可食用。
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逗小盆友玩的,絕對可以吃,還要多吃,魚籽營養豐富,對小孩生長髮育非常好,國外魚籽醬是非常昂貴的奢侈品,但不是普通的魚籽,淡水魚魚籽營養也不差,小盆友吃注意要嚼碎,不要被嗆著。小時候這樣大人哄小孩的事很多,比如不能吃豬腳,吃了長臉毛胡,不能吃雞頭下殼,吃了愛接話,不能吃雞爪,吃了寫字給雞撓的一樣。本來出於安全考慮,怕小孩吃這些食物被卡住,一代一代這樣哄小孩,哄來哄去小孩不信,大人自己哄自己,自己信以為真了。大人看見小盆友偷吃這些食物緊張的不得了。童年美好回憶。