在夏天，我最喜歡吃桂林市裡東西巷裡有一家小門面製作的“清補涼”，由各種水果和椰奶製成的。加上葡萄乾，加上龜苓膏，紅棗等等，顏色搭配豐富，讓人特別有吃的慾望，哈哈哈！入口頓時涼爽許多！很喜歡吃，只是因為住處離東西巷有些遠，所以不會經常吃到。就在附近的地方找了一些，但都沒有那家的口感！

老家的黃粉，不是普通的豌豆粉，是老家特有的大豌豆磨成的粉做成的，成品是很正宗的明黃色，糯糯的口感，熱乎乎的時候配上新鮮的辣椒碎和蒜泥和上六月鮮醬油調好的蘸料，好吃的很。

夏天讓我念念不忘的美食

卷涼皮，一張用澱粉做成的薄的可以透亮的涼皮捲上黃瓜絲，綠豆牙，榨菜，辣椒油，麵筋丁，芝麻醬，特製香料水，咬上一口讓你味口大開

涼皮，普通麵粉加鹽揉成硬點的麵糰，放入冰箱醒三個小時，放入水裡像洗衣服那樣洗，越洗水越白，那樣澱粉就被洗進水裡，繼續洗，麵糰越來越小，慢慢滴澱粉全部洗到水中，剩下的就是麵筋了，這時把麵筋放蒸鍋燕熟切丁備用，剩下的澱粉水過篩，使澱粉水更細更純，過篩過的澱粉水，放冰箱沉澱八個小時

沉澱過的澱粉水能看到上面一層是清水，這時倒掉上面清水，不要倒乾淨，留一些，留下澱粉使其成流動狀

準備一個平盤，抹上一層油，鍋中燒開水，舀一勺澱粉糊平灘開，不要太厚，放鍋中蒸二三分鐘即可

做好的涼皮可以卷黃瓜絲，胡蘿蔔絲等配菜，也可切寬條涼拌著吃

飄著雪颳著風，昏黃的路燈下一碗熱騰騰的羊雜湯，從沸騰的大鍋裡盛出來，加了老醋和紅油，第一口。蟬鳴聲，三伏天的太陽要把柏油馬路曬化了，工地的灰土在日頭下飛舞，回到家裡，玻璃瓶冰鎮著熬出來的酸梅湯，用的是真正能讓人酸掉牙的梅子晃一晃，微微掛在瓶壁上，炒雞滿足！咱們一起來盤點一下那些一口美食吧！

我一直想知道怎麼做的，不知道大家口味如何，我比較喜歡旺旺仙貝上面的那層醬油粉_給我來兩斤粉！

吃完總有一種很完美的感覺，原諒我是處女座。可愛多的最後一口，簡直是回味無窮，大滿足。哈哈！

有一陣子對糖衣特別痴迷，跟糖葫蘆的那層包裝同理，那些日子，我買糖葫蘆都會找老大爺要兩張那個紙...

每次吃完薯片，看看裡邊的碎碎，把頭揚起，一股腦倒進嘴巴。聽說99%的吃貨都這麼做過！哈哈

熱騰騰剛出鍋的青菜，好好好，別搶，菜心都給你！

天早上，母親熬了一大鍋的棒子麵粥，還有昨晚剛蒸的一鍋雪白的饅頭，當然還有人手一個鹹鴨蛋。拿著鴨蛋大頭朝下輕輕磕一下，剝掉那一小塊蛋皮，就露出了雪白的蛋白，拿著筷子輕輕一紮，金黃的蛋黃油順著筷子便滲了出來，一口鴨蛋，一口暄軟的饅頭，然後配上一口清香的棒子麵粥，簡直勝卻人間美味。

兩天時間弄的不到，一兩的肉一公斤螺螄，吃的我叫一個累，不過我有吃貨精神！忍了！

前幾次吃沒什麼感覺，只是覺得很順滑，吃的多了，發覺越吃越鹹有木有？吃過紅領巾的角的孩子一定是共產主義接班人！(-o-)

十分想念熄燈之後，寢室裡一人一口的泡麵。你一邊燙腳，一邊吃麵，忽然咬到一顆滷蛋。餓極時的第一口熱飯，寒極時的第一口酒香。運動後的第一口可樂，睡覺前的最後一口麵湯。奶茶下的珍珠，布丁上的焦糖，曲奇中的蔓越莓，牛丸裡的爆漿。一不小心，滿嘴都是初戀的芬芳。熱牛奶表面上的第一層皮，以及酸奶蓋子上的最後一層皮。如果有人全都留給你，說明他愛你。總有些味道無與倫比，就像西瓜最中間的一口永遠最甜。而此刻我最想吃掉的，只有你櫻唇上殘留那一點。