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1 # 南北特色美食
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2 # 黃面板的向日葵
不同的葡萄酒口感不一樣的,在紅葡萄酒裡面,酸澀感是非常普遍的存在。酸澀的葡萄酒並不意味著這是一款品質不佳的酒。事實上,酸和澀(單寧)是葡萄酒具備陳年潛力的重要前提:酸度的存在是評估葡萄酒陳年潛力的參考因素之一,而單寧則為長時間的陳年提供支撐作用。
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3 # 宅吃吃
是的,我喝過一次比較貴的葡萄酒五百多一瓶,喝著比幾十塊錢一瓶的還要瑟縮一點點,那個酒的味道也很濃,年份越久的越苦瑟瑟的好像
朋友,接觸葡萄酒時間不長吧?
下面我們瞭解一些關於葡萄酒的小知識。
葡萄酒的分類:
葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。
葡萄酒,需要慢慢品嚐。剛剛喝白酒的時候,都說除了辣,沒什麼享受,剛剛喝啤酒的時候,哪叫難喝呀,但經過長時間的飲用和感受,有的人愛酒愛到極度,至少大部分喝酒的人都覺得剛喝的時候很享受的,因為他們適應了這樣的口感,逐漸喜歡上這種口感,和葡萄酒也是一樣。
再就是,說葡萄酒酸澀的,可能他們喝的葡萄酒品質不高,換換其他國家的不同品種的中檔次進口葡萄酒嚐嚐,或許會改變看法。
說實話,普通市場那些普通乾紅葡萄酒味道是酸澀,確實不好喝。這是葡萄酒檔次問題。
下次到高階葡萄酒市場購買。
如果你真心喜歡品嚐好喝的葡萄酒,下次不妨買貴一點的嘗一嘗。
少量和葡萄酒可以保養身體,那麼中國中國產的葡萄酒有哪些品牌是好喝的呢?
有幾款中國產葡萄酒味道還是可以的,給你推薦一下!
1.長城乾紅葡萄酒。被譽為中國葡萄酒第一品牌,連續多年產銷量居全國第一。專業生產乾紅葡萄酒。
2.張裕葡萄酒。該品牌有一百多年曆史,張裕已經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業。
3.王朝葡萄酒。產於天津,採用世界各種解百納紅葡萄品種,以法國波爾多傳統紅葡萄酒工藝釀製而成, 具典型的法國波爾多風格。該品牌的葡萄酒有保健效果。
4.通化葡萄酒。中國名牌。有著70年的葡萄酒釀造經驗,是中國歷史最悠久的葡萄酒廠之一。
5.威龍葡萄酒。該品牌的葡萄酒品種豐富,是國家名牌。
就算貴一點的你也覺得也不夠好喝,怎麼辦?
那麼,電視上廣告裡的那種葡萄美酒,到底是什麼樣的葡萄酒呢?
那就要說一說世界級的葡萄酒了。世界級的葡萄酒很講究它的產出地區。
世界著名的葡萄酒出產國主要包括法國、意大德國、西班牙和“新世界”的澳洲、美國、智利、紐西蘭。
但目前無論從文化上,歷史上,質量上葡萄酒愛好者都會公認獨佔鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲,被投資家追捧的世界名酒大部分是法國的列級名莊。
想喝口味更好的,那就要外國進口的高檔葡萄酒。既然法國的葡萄酒最好,那麼下面推薦幾種法國的。
1.法國波爾多葡萄酒。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱,級別高,價格不菲。
2.法國布根地葡萄酒。布根地的味道是以清淡型和清爽典雅型著稱。
3.法國香檳區葡萄酒。該產區的葡萄酒世界聞名、味道優雅浪漫,絕對不同凡品,和那些一喝就乾澀的葡萄酒大不相同!