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  • 1 # 鷗小小雅萍

    今天是小寒節氣。

    關於小寒養生,得掌握一個原則和一個度,就是“秋冬養陰”之說。

    順應冬藏的特性,在起居時候,早睡晚起,早睡養人體之陽氣;晚起,養人體之陰。

    外出寒冷,老年朋友,特別注意保暖。

    在日常生活中,咱們老百姓也多少講究個飲食養生的,在小寒後,適當吃些溫熱食物以補益身體,防止寒冷氣候對身體的侵襲,達到和幫助禦寒的作用。

    養生之道,食療進補,恰當好處,也不能見溫熱就胡吃海吃。

    過之不利,小寒時節,多吃些溫散風寒的食物,比如羊肉煲湯,蔥姜大料桂圓,適當搭配。烤紅薯,糖炒板栗,都是不錯的溫熱補食。

    冬令吃羊肉火鍋,也是數九寒天,很多地方進補的一種不錯食材。

    在冬天,還有一種最常見的就是,睡前熱水泡泡腳。在這裡雅萍特別提醒,患有糖尿病的朋友們,泡腳水溫一定要控制在40℃即可,避免燙傷。

  • 2 # 方哲健康生活

    小寒氣節,北方有吃臘八粥的習俗,南粵廣東則有吃臘味糯米飯驅寒的傳統。

    做臘味糯米飯可謂樂趣無窮,糯米採用蒸熟的話需要隔夜洗淨浸透8小時,隔水蒸8-10分鐘即可;也可以象平時煮飯那樣在電飯煲煮熟,但需注意控水,以軟滑爽口為佳。可選用花菇或冬菇,洗淨提前浸泡軟後切粒備用;採取廣式黃圃臘腸臘肉熱水沖洗一下切粒備用;蝦米洗淨略浸軟備用;切蔥花、蒜蓉備用。做法:熱鍋冷油入蒜蓉起鍋,放入臘腸臘肉粒爆香,加入蝦米、菇粒翻炒熟,調小火匯入糯米飯炒勻,調入生抽、麻油胡椒粉拌勻,撒上蔥花即成。

    平時只一碗的飯量,若吃臘味糯米飯,嚼一口柔韌有加並甜鮮鹹香味道俱全 ,一碗是斷不夠的,再來大半碗剛好,實在太美味了!

    縱然“數九寒天”的小寒節氣已至,只要熱騰騰的臘味糯米飯下吐,就有暖暖的感覺。

  • 3 # 健康一生Q

    小寒大寒就是一冬最寒冷的季節,近臘月臘七臘八凍掉下巴吃臘八粥,多吃些牛羊肉,火鍋羊湯熱量食物滋補陽氣,注意保暖。

  • 4 # 二師兄開箱

    小寒大寒凍成一團,小寒表示冷的程度,我們很多人都以為大寒比小寒冷,但是根據氣象資料表明,小寒反而比大寒還要冷,可以說小寒是全年最冷的季節了!

    那這個時候,我們的保暖養生就變得非常重要,除了多穿衣服御寒之外,我們多吃這些食物也會有很好的禦寒效果。

    1.豆腐

    有研究發現,人會怕冷和人體內缺乏一些微量元素有關,豆腐中富含植物蛋白和人體所需的氨基酸組,現在的豆腐在製作過程中,也會新增氯化鎂、氧化鈣等凝固劑,使得豆腐中也含有大量的鈣,所以多吃豆腐有助於防寒。

    2.海帶、紫菜、帶殼類海鮮

    大家都知道,碘能刺激人體甲狀腺激素的分泌,加速人體細胞氧化過程,促進血液迴圈,有助於身體產熱。因此禦寒可以多吃像海帶、紫菜、海蜇、貝類等含碘高的食物。

    3.白蘿蔔

    俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”

    蘿蔔是冬季餐桌上最常見的食物,它含水量高,有很多膳食纖維、維生素、微量元素及生物活性酶,有清熱去火、幫助消化、補充水分的功能,同時還能提高免疫力,防止冬季流感侵襲。

    4.羊肉

    羊肉中含有蛋白質、維生素和礦物質,熱量很高,常吃羊肉不僅能夠滋補身體,還可以增加人體熱量,抵禦嚴寒,是冬季最好的防寒溫補食物。

    5.牛肉

    牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素A、維生素E及鈣、鐵、鎂、鋅等人體需要的營養素,並且脂肪含量低,熱量,對增強免疫力,提高機體抗病能力很有幫助。

    以上就是二師兄給的一點建議,希望你能滿意,最後,祝大家身體健康,萬事如意!

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