我估計你是想多了。

現在奶茶店裡的奶茶大多數是沖泡。

一般來說用的茶葉包來泡製。

例如立頓紅茶這樣子的。

正常是60g可以泡三公斤這麼多吧。

奶的話用的是奶粉或者奶精。

然後再根據你點的口味不同。

加一些果粒等等東西。

其成本很低的。

真的要是茶葉現煮的話。

要壓低成本用的得是多次的茶葉啊。。。

說實話，真要喝奶茶還不如自己在家做。

用好一點的原材料，至少衛生看得見。

這個可真的不一定。有的奶茶店呢，就是比較高階一點，可能是用茶葉現煮的；有的可能是之前就已經煮好的放著備用的；還有一些比較低端的奶茶店，是用奶茶粉來沖泡的。

奶茶越來越受到那些時尚的小仙女們的喜愛，味道比較好喝，小蘭逛街的時候，那也經常會買來喝，不過筱赧買奶茶的時候多半都是不放糖或者是少糖的那種，因為筱赧怕胖呀。

2017年的時候，上海市消保委對上海市內的奶茶做了一項調查，雖然說只是今針對一個城市的取樣分析，不過筱赧覺得還是比較具有代表性的，因為很多品牌那都是連鎖的，而且奶茶製作的工藝呢，也都差不太多。

調查結果顯示呢，市售的奶茶含有很高的熱量、脂肪以及新增糖。

調查結果顯示，奶茶的平均熱量為670千卡左右，達到了輕體力女性每日能量攝入的1/3，怎麼樣那些努力的減肥沒有減下體重的小仙女，知道自己為什麼胖了嗎？一杯奶茶就讓你跑一小時的運動成果化為烏有。

無奶蓋奶茶中的平均脂肪含量為2.7克/100ml；那有奶蓋的奶茶中脂肪的含量就比較高了達到6.3克/100ml。《中國居民膳食營養素攝入量2013》推薦脂肪的攝入量為總總量的20%-30%，經常坐在辦公室的白領小仙女們每天不要超過60克。那飽和脂肪攝入過多會增加患心血管疾病的風險喲。

那正常的奶茶中呢，糖的含量是大概有7.2克/100ml。《中國居民膳食指南2016》推薦新增糖的攝入量，每日不要超過50克，最好控制在25克以內。能新增糖攝入過多，會增加患齲齒的風險，以及患心血管疾病的風險，當然最重要的就是會變胖。

但其實，最初的奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品。自元朝起傳遍世界各地，目前奶茶比較盛行的地方包括中國，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區。

而現在的奶茶店更多的是發源於香港的絲襪奶茶和發源於臺灣的珍珠奶茶，當然包括其他一些飲品。但是呢，奶茶店奶茶中的茶，並不是茶葉現煮，更多的是用茶粉調製的，當然不排除很多高階奶茶店會用茶葉現煮來製作奶茶。

目前奶茶店比較有名的奶茶包括：椰香奶茶、絲襪奶茶、原味奶茶等。

這個要具體情況具體分析，每一家奶茶店都有自己的定位和賣點，所選用的茶葉以及沖泡方式也是不一樣的。除開一些比較低端的用奶茶粉直接泡的小店，大多數都是用茶包或者茶葉現煮，製成茶滷，在需要衝泡的時候再用適量的茶滷和奶做調和、包裝。

雖然在外面買奶茶方便而且可以買到適合自己口味的那款奶茶，但也不得不提醒一下常喝奶茶，容易發胖哦。很多時候，自己在家學著製作奶茶，按照自身需求控制茶、奶的新增比例，不僅僅可以避免攝入更多的奶精、咖啡鹼等，還可以體驗到其中樂趣。

之前試過有潤元昌的高階普洱熟茶做茶湯，然後跟鮮濃的牛奶一起煮上一會，隨著小鍋內咕嚕咕嚕沸騰的聲音響起，空氣中瀰漫著濃郁香甜的奶香夾帶著純正的茶香。好的熟茶原來就有一種甜潤濃稠的口感滋味，和茶湯一起煮，兩者相得益彰，無限美妙，比外面買的好喝太多了。