健身達人喝蛋白粉主要是因為方便，如果是普通人想要增肌透過日常食物就可以了，蛋白，雞胸肉，瘦牛肉這些都可以補充蛋白質

其實關於蛋白粉這個話題，一直是初學者，有點困惑的事情。

第一，蛋白粉的本質

蛋白粉是從蛋白質含量高的食材中提取的蛋白質。和你喝的奶粉，形式和工藝上並沒有太大區別，最大的好處就是方便。

第二，與基礎飲食關係

蛋白粉喝不喝，取決於你日常的基礎飲食是否可以滿足你每日的蛋白需求，如果基礎飲食做得好，蛋白質攝入量夠，蛋白粉完全沒有必要補充。反之，基礎飲食做得不夠好，那麼蛋白粉就是有益的補充。需要注意一點的是，蛋白粉永遠是處於補充的一個位置。補劑永遠是補劑，不可能替代基礎飲食。

第三，蛋白粉補充時間段

一般來說，全天如果有需要隨時補充都可以。但個人建議補充在早晨或者訓練前後，相對吸收效率更高一點。

以上，個人建議， 僅供參考。

我的答案是什麼階段都可以喝蛋白粉。

1.蛋白粉能補充蛋白質這點是每個人都知曉的，也沒必要再去解釋。

2.在同等蛋白質含量下，蛋白粉所含的熱量要比牛肉，雞胸肉，雞蛋都要低。因為蛋白粉經過提純之後所含的雜質更少，並且所含的碳水化合物和脂肪都是極低的，這是富含蛋白質的食物所不具備的優勢。

3.蛋白粉中富含多種氨基酸，這些氨基酸的含量也高於我們在食物中能攝取到的。其中支鏈氨基酸能緩解健身後的疲勞感，抵抗肌肉的分解，這也正發揮了補劑的優勢。同時蛋白粉中蛋白質的吸收率要比一般食物要高，這對訓練後的身體恢復大有益處。

4.蛋白粉的價格雖然看起來都是300-500多元一桶，但細算起來相比購買牛肉，雞胸肉，雞蛋等食材還是要便宜一些。因為食材需要烹飪，還佔用了一些時間和精力成本。蛋白粉是補充蛋白質最為方便的一種選擇方式。

因為蛋白粉雖然補充蛋白質是把好手，但補劑終究是補劑，補劑只能是補充，而不是全部。

蛋白粉缺少了食物中沒有的膳食纖維以及其他營養成分，所以它不能成為食物的替代品，讓蛋白粉和食物共存才是最好的方式。

所以，有時間和條件能好好吃飯的小夥伴，還是要多從天然食材裡獲取蛋白質，因為吃飯的過程要遠爽過喝一杯粉的感覺。

因為大部分人每天攝入蛋白質的含量都是不足的。

拿最低標準每公斤體重攝入0.6克蛋白質為基準，那麼一個70公斤的成年人每天至少應該攝入蛋白質42克。

儘管這個數值已經很低了，但很多人連這個標準的量都達不到，主要還是和飲食習慣有關。

攝入量不足也很難改變，那麼喝蛋白粉來補充蛋白質就是一個很好的方式。

這就和我們身體缺乏維生素需要吃維生素片一樣，缺蛋白質喝點蛋白粉也很正常。

當然了，在健身知識不斷充盈之後，很多夥伴都會主動學著去做雞胸肉，多煮幾個雞蛋。因為這時候補充蛋白質的意識已經起來了，這時才是蛋白粉和食物共存的時機。