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女性更容易營養性貧血嗎,為什麼?
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  • 1 # 營養師王麗玲

    女性更容易貧血,主要是由生理特徵和生活飲食習慣決定的。

    先說生理特徵,女性從青春期開始,每個月都有一次生理期,生理期會流失身體少部分的血液,帶走血液中的一些營養物質,最主要的就是鐵元素和蛋白質。所以女性對鐵元素的需求必然就要比男性更大。

    《中國居民膳食指南(2016)》推薦,18-50歲的女性每天鐵元素的推薦攝入量為20mg,男性為12mg。正是因為這個階段女性每個月的生理期。

    另外就是女性在妊娠期,需要為寶寶準備足夠量的鐵元素儲備庫,讓寶寶從出生到6個月這個階段,有足夠的鐵元素可以使用,因為母乳中幾乎不含有鐵元素。所以這個階段女性對鐵元素的需求量也是比平時更高,孕中期為24mg/d,孕晚期為29mg/d。

    但是,女性的生活飲食習慣,以及本身需要的熱量就比男性低,吃的食物也相對比較少,導致膳食鐵往往出現不足的情況。

    膳食鐵主要存在紅肉以及動物全血,肝臟等食物中,部分蔬菜也含有鐵元素,但是這兩種鐵元素是不同的。

    前者屬於血紅素鐵,也就是說吃了可以直接吸收;後者屬於非血紅素鐵,吃了還要藉助維生素C的還原作用才能少量吸收。

    大部分女性,本身吃肉的量就比較少,鐵元素可能不足,再加上喜歡吃蔬菜,尤其是夏天喜歡吃蔬菜沙拉,蔬菜中的草酸會影響鐵元素的吸收。

    另外,有一部分女性經常在節食減肥,或者反覆減肥,大多是透過極度控制飲食,甚至是完全無油無肉的方式,鐵元素幾乎不攝入。這就導致了很多女性錯誤減肥之後,體重沒有下降,大姨媽也不來了。

    所以,建議女性每週都要吃紅肉(白肉的鐵相對較少),有條件每週吃一次動物全血。大部分蔬菜做熟之後吃,在吃含鐵比較高的蔬菜,比如木耳、菠菜時,同時也吃一些含維生素C比較豐富的食物,比如青椒、橘子、泥猴桃等。

    一定不要為了減肥極端節食,因為這樣的結果減掉的往往只是健康。

    最後提醒一點,雞蛋黃中雖然含有鐵元素,但是幾乎不被人體吸收,加了維生素C也不管用。不要指望雞蛋黃補鐵。

  • 2 # 愛分享的醬醬

    女性更容易營養性貧血,理由如下

    1.女性月經失血,每個月經週期失血30-50ml,平均每天丟失0.65mg,經期食物補充不足易缺鐵,出現營養性貧血

    2.懷孕女性需一方面需供應胎兒、胎盤,另一方面自身血紅蛋白量增加,都造成鐵的需要增加,易缺鐵,出現營養性貧血

    3.現代女性大多數都以瘦為美,平時都會選擇只吃素食和少吃,就會造成營養不均衡,易出現營養性貧血。

    女性出現營養性貧血有哪些危害呢?

    1.面色蒼白、萎黃、唇無血色、發無光澤

    2.失眠多夢、四肢乏力、畏寒怕冷

    3.月經量少、閉經或量多、痛經

    4.面板易產生皺紋色斑、口腔易發潰瘍

    如何改善營養性貧血?

    生活中出現的營養性貧血多數都為缺鐵性貧血,所以想要改善缺鐵性貧血,需要補鐵。吃動物肝臟、紅肉、蛋黃、紫菜木耳等一些含鐵量較高的食物。但女性體質比較特殊,營養性貧血不僅缺鐵,同時氣色不足,所以需要補鐵補血,並且飲食補鐵並不能滿足營養性貧血女性鐵的需求,因此需要服用鐵劑進行補充,像鐵之 緣、阿膠 乳酸亞鐵等這種二價鐵劑就挺適合的用來女性治療營養性貧血的,含有阿膠和乳酸亞鐵,可以補鐵補血,一舉兩得。

    除此之外避免何一些濃茶或咖啡,這些都會阻礙鐵的吸收,加重營養性貧血。

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