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1 # 風口下的農村合夥人
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2 # 三農一姐
為什麼有時會產生果農荔枝賣不出去,消費者買不起的情況?就服你題主這麼含蓄的提問題,直接說今年中國南方果農的荔枝價格不到一塊錢一斤,卻賣不出去,而北方超市、水果攤荔枝卻到了十幾塊錢一斤,消費者賣不起荔枝吃!這是為什麼呢?前天遇到一位從南方販賣荔枝回來的客商,據他介紹:海南的“荔枝王”品種收購價為2元每斤,經過包裝,人工,加上運輸成本,高速費,每斤達到了12元,對外賣是14元每斤,一斤就掙2塊錢,看似乎很多,可荔枝消耗水分快,尤其北方這些天氣溫高,氣候乾燥,折稱更多!從這個販賣荔枝的商販大概明白了為什麼南方荔枝賣不出去,北方荔枝買不起的原因了吧!“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,這句唐詩描寫了新鮮的荔枝是不耐儲存的水果。從南方裝箱、用貨車日夜兼程運到北方的超市裡,荔枝不壓稱,一車裝千多斤,運輸費基本在一兩萬之間,勢必造成荔枝價格大幅度上漲!對比一下南北幾個地方的荔枝供求價格。下面是南方果農銷售荔枝價格:下面是北方部分批發市場荔枝批發價格:“不比不知道,一比嚇一跳”!果農的荔枝均價值0.8元每斤,北方批發的荔枝均價位14元每斤,價格幾乎上漲了近20倍之多!如果再零賣到消費者手裡,至少每斤加四元錢,可想而知,一般收入家庭能買的起荔枝吃嗎?不寫了,都是淚!
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3 # 廣東果果妞
這個問題是很多網名共同的疑問!特別是北方的朋友!吃著昂貴的荔枝,感嘆著南方的荔枝沒人要!
這其中的因素很多!
1,人工運費是筆很大的開銷!這其中的成本大多時候超過了荔枝本身的價值!因為現在的人都富裕了,賺不了那麼多錢一天,你是請不到人幫你做事情的!高速費,中介費,儲藏的,入場費!每個環節都要抽一筆!
2,荔枝的包裝跟儲藏特別麻煩!而且荔枝儲藏期特別短!自然採摘最多兩天就會變質!果園採摘的荔枝賣給收購商,收購商請人分類,挑選!打包裝,全部都要泡冰水降溫!還要裝車,上車!稍微儲藏不當都會血本無歸!賺錢並沒有你想的那麼容易!
3,時間差!從南方收荔枝,包裝,運輸!到北方入場,批發,銷售!最少要好幾天!而南方的荔枝價格時時都在變化,而北方朋友現在吃的荔枝卻是南方早幾天收荔枝價格!這其中的價格也是相差很多的!
所以有時候並不能怪中間商太黑!畢竟他們的風險也很大,他們也要養家餬口!其中種種因素太多!
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4 # 小數點153759269
種植技術,人工成本,運輸成本,保鮮成本,中間商,好吃的貴點有人買,不好吃在便宜也虧本還把自己名氣賣差了,最後導致種植的好的人供不應求,種植差的在便宜沒人收
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果農賣不出去,主要有幾個方面原因:第一,果農之間的競爭大,品相不好的果無法賣出去;第二,主要是銷售渠道被幾個大的批發商掌控,普通果農無法直接接觸消費者;第三,果農獲得的荔枝的價格太低,果農不願意賤賣。
消費者買不起的原因主要有以下幾個方面:第一,到達消費者可以接觸到的荔枝消費渠道,商品的價格已經加了流通各個環節的利潤,特別是損壞這部分的成本太大,消費者看到的價格已經與生產基地的價格相差十幾倍。第二,消費者購買的渠道選擇的問題,說過超市的價格遠大於菜市場的價格,菜市場的價格又遠大於水果批發市場的價格,關鍵是從哪個渠道購買。