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  • 1 # 樹高風清

    根據二十四節氣的時間推算,每逢到了大寒小寒,也就該殺豬過年了。按照北方過春節的風俗,從臘八開始,就已經是奏響了過年的前奏曲了。我出生在保定阜平的一個山區,我們老家過年的風俗,在年前有幾個關鍵點,每個莊戶人家都會適時地很好把握的。在上大凍之後,家家戶戶都要殺豬,這便於儲存豬肉。在過去,都要用荊條編個肉簍子,殺了豬以後,從河裡取些乾淨的冰來,連肉帶冰儲存在不生火的閒房中,進入了臘月二十幾,又要開始煮肉了。把所有的肉都煮熟,然後再上色醃製,這樣就能把豬肉儲存對頭一年。當然現在有了冰箱和冰櫃,莊戶人的這種生活方式也逐漸得到了改變。然後臘月二十三四,還要打掃房子,把房子打掃一新,全家乾乾淨淨,團團圓圓過大年。臘月二十五,是我們鎮上的一個大集,大家到集上互通有無,大多數是進行農副產品的交易。過年的日子屈指可數,越往後年味越濃,比如寫對聯,祭灶神等等。到了年三十兒,要把院子徹底打掃一遍,準備好點旺火的柴火,等到大年初一點上,新春第一天,圖個吉利,博個彩頭,期盼一年紅紅火火。及時到了元宵節,還屬於年的範疇呢。村裡還要扭秧歌,耍社火,走九曲等,因為每個地方的地域文化不同,所以風俗習慣也有所不同,但總體來講,除了有些必須的講究以外,剩下的就是樂呵了。當然這種所謂的講究也越來少,越來越淡化了。

  • 2 # 村姑說村事

    迎接春節的過程中會有哪些傳統的節日和習俗?

    春節是中國勞動人民最為重視的傳統節日,“過年”在人們的心目中就是喜慶和吉祥,甚至在農村,形容一個人心情特別好的時候會說“今兒個怎麼像過年似的!”

    在過去物質匱乏的時代,過年給人的感覺非常隆重,在這一天能吃好的,穿好的,大夥兒臉上都掛著笑容。更重要的是,進了臘月,一個月的時間甚至更長的時間,人們都在準備著過春節,這個準備的過程甚至於比過年本身更有意義。雖然忙碌,雖然艱辛,然而卻非常地充實,一切都充滿期待!

    在我們的印象裡,從臘月初一炒豆子吃開始,便正式進入過年的準備了,一切都有傳統習俗來規範著,讓我們一起來回憶。

    第一個節日就是臘月初一炒豆子,也可以爆米花。農民們有的在自己家炒豆子吃,也有師傅拿著傳統的爆米花裝置走街串巷為人們爆米花吃,砰的一聲,一小碗玉米粒便爆成了一大袋子爆米花,夠一家人美美地吃上一頓。這個寓意是吃炒豆子,全家未來的日子就會富有。

    第二個節日就是臘月初八喝臘八粥。農民們大多在自己家裡面熬很稠很稠的粥喝,配料有小米,花生,各種雜糧豆等五穀雜糧,有一些富人還會到廟宇裡煮粥給前來的大家夥兒吃。據說這也是祭祀祖先,祈求豐收吉祥的傳統節日。

    第三個節日就是臘月23的小年了。這一天要送灶王爺上天去,各家各戶會在灶臺上供奉些糖果,我們這裡還有大麥做的“恓瓜日”,為的是讓灶王爺上天言好事,回來降吉祥。

    然後直到正月初一大早上,各家各戶才放鞭炮把供奉的各位神仙請回來。

    臘月23灶王爺上天后,要到大年三十夜,才叫除夕,才叫真正的傳統的節日來了。在這一週的時間段裡,人們忙忙碌碌地準備著過春節的各項事項。

    為此,我們這裡還有個順口溜,叫“臘月23,打發灶爺上了天;臘月24,掃了房子擦玻璃;臘月25,割下對聯寫好字;臘月26,提個瓶子打下醋(備貨一天);臘月27,提下盆盆洗了足(洗涮一天);臘月28,饃饃黃煎準備兩拔攔(盛放器物);臘月29,其他心思可以有(自由安排一天,缺啥補啥);臘月30,饃饃扁食日(準備美食一天)”。

    正因為有了這些儀式感,過年才顯得格外有意義。

    離今年的春節還有一個多月,預祝大家新春偷快,新年大吉!

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