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  • 1 # 創新思維圈

    以下僅個人觀點

    網紅店,顧名思義網路出名店,可能透過網際網路傳播途徑比較多,形成眾所周知,受眾群體無一不侃侃而談,很多網紅店是因為店主的知名度形成固定人流量,知名度變現。

    例如某紅人有50萬粉絲,鐵粉有10萬,其在平臺開店,那麼他累計有10萬的店鋪流量,如果10萬里有2萬粉絲每人花10塊錢,那紅人就是有二十萬的收入,假如這是他的月收入,一年呢?

    當然草根和網紅是不一樣的,每個人資源不一樣,起跑線也不一樣。作為普通人怎麼打造網紅店?

    首先不管你是什麼產品,都必須擁有吸引點,網際網路資訊的優勢就是傳播快,產品的亮點決定產品的傳播緯度。

    最後提醒大家創業需要謹慎,節日快樂

  • 2 # 豆果美食

    近兩年美食領域是最出網紅,而且以甜品居多。你如果這一兩年的網紅甜品都有關注的話,就會發現它們有一些規律性的東西,我總結了下無非是這8個元素

    網紅甜品的8個關鍵詞:芋泥、鹹蛋黃、麻薯、肉鬆、虎皮、芝士、紫米、爆漿

    網紅甜品的搭配:隨機兩個結合,就是熱門甜品,三個結合,基本就是網紅甜品,四個結合的話,就是夢幻美食,要是五個或以上結合的話,那就是神仙美食了吧

    紫薯爆漿芝士仙豆糕by奶油泡芙520

    比如從北京火到全國各地的紫薯爆漿芝士仙豆糕,總是搶斷貨的芋泥蛋糕卷,美食博主種草的紫米乳酪麵包,讓人極度舒適的各種爆漿蛋糕,三明治的花樣變身肉鬆芋泥三明治、紅豆麻薯三明治等等。你看,是不是就是關鍵詞的隨機搭配?

    全麥麻薯芋泥蛋黃包 by 尖尖實驗室

    芋泥麻薯肉鬆吐司

    【食材清單】

    份量2份

    奶香紫薯芋泥:去皮香芋 200g,淡奶油 20g,細砂糖 15g,紫薯粉2g;

    拉絲麻薯:糯米粉60g,玉米澱粉8g,細砂糖10g,淡奶油8g,牛奶125g,黃油5g;

    吐司片4塊,肉鬆適量

    【詳細做法】

    製作奶香紫薯芋泥

    1、香芋去皮切成薄塊,取200g待用。鍋中燒開水,放入香芋片,大火蒸15-20分鐘,蒸至筷子輕輕一戳就戳透的程度就可以出鍋了。

    2、蒸好的香芋趁熱加入20g淡奶油、15g細砂糖、2g紫薯粉。

    3、用料理棒打成細膩順滑的泥狀,打好的芋泥用裱花袋裝好待用。沒有料理棒的也可以用料理機。

    製作拉絲麻薯

    1、碗中加入60g糯米粉、8g玉米澱粉、10g細砂糖、8g淡奶油、125g牛奶,用手動打蛋器攪拌至無干粉狀態。然後過篩到蒸碗中,得到細膩順滑的拉絲麻薯混合液。

    2、蓋上保鮮膜,放入燒開的蒸鍋中,大火蒸15分鐘左右。蒸至用筷子輕輕一戳,沒有液體流出。

    3、蒸好的麻薯取出,趁熱加入5g黃油,用電動打蛋器的攪面鉤中速攪打成團,再開高速打至阻力較小、有不斷的拉絲效果、呈現飄帶狀後蓋上保鮮膜備用。沒有攪面鉤,也可以帶上手套手揉一分鐘左右。

    做三明治

    1、將4塊吐司片煎至兩面金黃。

    2、取一塊吐司,依次鋪上奶香紫薯芋泥、拉絲麻薯和適量的肉鬆。在另一片吐司片的一面也抹少許芋泥做粘合劑。蓋上頂部的吐司片,芋泥麻薯肉鬆吐司就完成了。

    【小貼士】

    1、每個人蒸好的香芋含水量都不一樣,所以淡奶油的用量可以根據實際情況增減。喜歡微微爆漿的芋泥可以多放一點淡奶油,喜歡口感紮實一點的可以少放一點。

    2、用手直接處理香芋很容易引起過敏,導致發癢,去皮時候一定要帶手套。

    3、如果想切的整齊的吐司,可以用保鮮膜裹緊再切。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 古時候為什麼叫母親叫娘?按常理,嬰兒吃奶時發的音更類似ma、mu,和娘並不搭邊?