可以考慮我現在做得吃食。我賣早餐，一個人，租了人家早上時間賣早餐，特色飯糰，手抓餅，豆漿，牛奶！一早上，平均下來一天五六百營業額，關鍵是一個人就能忙過來，投資兩千塊左右就幹起來了。可以多去了解了解小吃，早餐，畢竟投資小，利潤還成，成功率還是比較高的，門檻也不高。前提是，要做好吃苦耐勞的準備哦！做餐飲很辛苦，但付出就能得到回報。就看你怎麼想了。

負債壘壘，證明你曾經幹過大事，如今能放下身份、面子，證明你成熟了，地址可選在小區門口或是賣小吃比較集中的地方。

我不知道你還有沒錢投資，要是能吃辛苦，建議做燒餅，或者蒸饅頭，找個市場邊上，我有個哥就是做燒餅的，在一個小縣城，一年純收入20萬左右吧，燒餅外酥裡嫩真好吃，一袋麵粉能賣出4袋麵粉的錢，麵食利潤大，家裡讓我也賣燒餅，我吃不了那個辛苦，起早貪黑的。

我是幹不了

你說的這幾種小吃，基本都屬於是攤位性質的。在河南地區燒餅也叫火燒，基本都是一元一個，貴一點的一塊五，燒餅夾菜也就是三元。燒餅最大的優點就是經濟實惠，所以對於燒餅選址應該選在居民生活區，這樣的地域基本都是住家戶，所以對燒餅的需求量比較大，燒餅價格不貴，利潤薄靠的是走量，不適合商場或者寫字樓附近！

至於手抓餅，屬於早餐，能夠打包帶走，一個三四塊左右，也可以在小區附近，當然是順路的地方，上班時間緊張，匆匆忙忙，買一個就打包帶走了，如果是早上賣手抓餅，中午和晚上賣燒餅，互補著也是可以的，不過生意好的話會有點累和忙！

現在說說冷麵，冷麵適合年輕人，老年人吃的很少，所以冷麵適合人流量大，且年輕人多的地方，口味麻辣，酸甜，等多樣化更適合年輕人，三種都賣的話肯定不行，這些品種都適合小門面，有個幾平米就可以生意雖小，做好了不少掙錢！祝你成功，這是我做二十年餐飲工作給你的小小建議！

你好，我是山西燒餅哥。

1.做燒餅和做小吃還不一樣，燒餅是早上賣的好，烤冷麵之類的小吃是晚上賣的好。我是早上3點多起來打餅子的，起的比較早。

2.現在城市管理越來越嚴格，擺攤經營是很難的了，那就需要找門面了，找一個小的門面一年房租也要兩三萬，你看下你的預算。

3.如果你要做，可以選擇學校門口，城中村入出口，服裝城，小市場，公交站附近，醫院附近都可以的。

選址的話儘量選擇早上或晚上，人流量比較大的。

4.你也可以帶點豆漿，粥之類的，可以更好滿足大家的需求。

最後，如果你會做燒餅就選擇燒餅，畢竟燒餅是大家每天都會買的乾糧，易儲存。如果你做烤冷麵也可以，這個晚上賣的比較好，也比較好學，建議新手xi選擇。

小吃入行也不易，建議你謹慎選擇！小吃賣的是廉價勞動力，如果人流量達不到，銷售額上不去，食品積壓浪費，幾乎沒有多少錢可以賺！人流量大的地方，銷售額能達到賺錢的目標，要考慮出餐量，就是說你的小吃產能能否實現賺錢的量，量能達到了，個人體能是否能夠適應！這些都選擇小吃的要素！看別人賣小吃 ，你只看到他的表象，並不瞭解其中的艱辛！也許他只是賺幾十元的生存費用而已，也許他是無路可走的人，僅僅是個過渡，小吃攤販真正能賺到錢的人不多！既然是負債累累，更要好好思考一下，找出適合自己發展的小吃，盲目跟風會遭受更大打擊！

擺攤是可以的我在佛山賣雞鎖骨一天賺個三五百，一個月賺一萬多跟正常。教的學徒他們的生意也很好。只要技術好堅持擺不怕沒生意。