寶寶1歲以前（甚至3歲以前）都不要吃鹽。因為鹽是經過腎臟處理，隨著尿液排出的。小寶寶的腎臟還很脆弱，無法處理過量的鹽，負擔過重。

幾乎沒有哪個寶寶不愛吃糖的，但吃多了糖危害也很大，吃多了容易患蛀牙，還會降低寶寶對甜味的敏感，而忽略其他的味道，造成厭食、挑食的毛病，還容易產生飽腹感，影響進食量。

因此糖是不建議小寶寶吃的，但新增輔食後糖又是不可避免的，在市場上買的輔食中或多或少都會含有糖。這需要媽媽們在買成品輔食的時侯也要儘量選擇無糖或低糖食物。到了3歲以後可以和孩子約定每週一次的甜品時間，選擇在早上9-10點或下午14-15點之間，以免影響吃飯。平時最好嚴格控制，尤其是蛋糕、糖果、巧克力、冰淇淋要遠離寶寶們哪！

需要注意的是：甜味的飲料要少喝，不僅是可樂，如果汁、乳飲料也要少喝，市面上的果汁和乳飲料含糖量是非常高的，一瓶的含糖量能達到16%-20%之間，所以寶媽們可不能讓寶寶常喝這些高糖飲品哦！喝的豆漿也最好不要加糖，可以加入花生或百合來調味的。

這個問題要根據寶寶多大來說，一般來說4-6個月之前的嬰兒不需要食用輔食，母乳或配方奶的營養就很足夠。但在半歲之後，營養需求增加，適當的新增輔食非常重要。但在製作輔食的同時，媽媽需知道，1歲之前的寶寶，不能食用鹽或是糖。

輔食里加鹽對寶寶的危害：

1、血壓高的風險 鈉對人體雖然很重要，但是過量反而會有危害。蔬菜和牛奶中就含有天然的鈉，可以提高寶寶日常所需，如果妳在讓寶寶攝取鹽分，就會導致鈉含量過多，可能會增加日後高血壓的風險。

2、心臟病的風險 相同的，有高血壓就會有心臟疾病的風險。所以如果嬰兒攝取了太多的鹽，很容易會導致心血管方面的疾病，如中風。

3、導致腎臟損傷 鈉是腎臟排洩出體外的廢棄物產品，所以，如果因為飲食加入鹽而增加鈉含量的攝入﹐會增加腎臟的壓力，並且損傷腎臟，更何況嬰兒的腎臟非常敏感。 4、影響嬰兒大腦 有一些臨床實驗表示，過多的鈉含量攝入，會影響嬰兒的大腦發育，產生負面影響。吃太多的鈉可能會導致高血鈉症，導致腦部官能障礙、混亂。

輔食里加糖的危害：

1、危害兒童健康 大部分的糖都是屬於精緻糖，包含會傷害兒童健康的化學物質，所以如果妳將它新增在輔食中，對年紀輕的嬰兒危害非常大。

2、降低免疫系統 根據研究表示，攝入精緻糖還會降低嬰兒的免疫系統，這可能會進一步提高寶寶感染或是疾病的風險，影響他的健康。

3、心臟疾病風險 一些臨床研究也表示，給予嬰兒含糖量高的食物，也會增加未來發展心臟疾病的風險，像是心臟病、冠狀動脈硬化、中風等心血管方面的疾病。

4、導致口腔蛀牙 透過在飲食中加入糖，爸媽鼓勵孩子吃甜食。如果第一顆牙齒出現，這會進一步導致蛀牙。糖的攝入量會增加口腔中口腔細菌的種類，這會進一步導致新牙齒的損壞。

5、減少專注水平 根據研究表示，嬰兒期增加糖的攝入，有可能會影響幼兒早期專注力的水平，讓幼兒注意力不集中，影響認知和各方面的學習。