這是一個植物學問題，荷葉上的水珠為什麼會滾來滾去滴落而不是一灘水溼溼的？

這就要講到荷葉的結構與其它葉子不同。我們透過對荷葉表面結構的研究，可以發現其表面的微米/奈米結構與其表面自然生成的植物蠟有協同作用，目的是為了自清潔性。

荷葉出淤泥而不染的特點是其表面具有超疏水性質引起的。這種超疏水的性質是荷葉表面的微米/奈米複合結構與其表面的植物蠟共同作用的結果。

水珠在荷葉上不灘開而是成滴滾動的秘密在於荷葉的表面並不平滑，在顯微鏡下可以發現，荷葉的表面是具有很多乳突結構的粗糙表面。這兩個大自然的秘密在一種材料上同時出現，就發生了水滴被自然包裹滾動的奇特現象。

荷葉表面有著無數個微米級的蠟質乳突結構，在結構的表面上又依附著無數個奈米級與其結構相似的奈米級結構，正是由於這些微小雙重結構的存在，導致荷葉表面與水珠接觸的面積有限，因此水珠能在荷葉上滾動，而且留不住。

荷葉是生存在池塘裡的植物，主要依靠水下汙泥的養分而生，根莖都是很酥脆的，到由於汙泥的養分和植物發生化學反應會使植物本身腐蝕，根據物競天擇適者生存，久而植物表皮衍生出能對抗腐蝕和雨水擠壓的碳氫化合物。。。。。。

好累，實在是編不下去了

荷葉上的水留不住，是“水不願意留”呢，還是“荷葉不想讓水留”呢，人情無法告知為什麼，但物理學卻能解答這個問題。

首先，我們先了解一下水的物性。

水，是日常生活中必不可少的物質，每一種物質都能物以類聚，這是因為組成它們的分子之間具有分子力，也就是互相吸引的力，正是這種力使得一大堆的分子能聚在一起，形成一個肉眼可以看到的物質，比如水。

但是分子力並不強大，在形成一定的數量或體積之後，外力很容易打破它，於是我們可以看到把水潑出去，就可以形成水珠狀，但是，把水珠匯聚在一起又能形成整盆水，這是同一種物質的表現，主要靠分子力。

但是呢，如果不同的物質合在一起呢，比如水和植物，它們在構成上不同，因此很難能達到分子碰分子的程度，可以近似理解成有免疫力會牴觸。

那麼是什麼力能使他們接觸呢，這就是水和植物交界之處的表面張力。

表面張力就是物質表面的分子因為受到不同方向不同物質的拉力、推力後，產生了壓力差或推力差，以至於有了運動性，比如水內部分子對錶面分子的拉力大於與之接觸的物質分子對水錶面分子的拉力，於是水的表面就會聚向水中心，於是水的表面形成內圓弧狀，反之則是外圓弧狀。

再者，我們瞭解一下荷葉的構成。有人曾經做過試驗，把水潑在荷葉上，抖一抖荷葉還是乾的；把荷葉浸泡在水裡面，拿出來還是乾的；但把荷葉的表面刮一刮，在浸到水裡，荷葉便溼了。

顯然，造成荷葉的水留不住的原因，就在於荷葉的表面。事實上，在荷葉上有一層薄薄的，肉眼看不到的絨毛，在絨毛上有蠟質存在，當水在荷葉表面流動或存在時，因緊密的絨毛間隙小，水內部分子間作用力大於間隙所能容納的少數水的重力，因而水不會進入絨毛之間。

而絨毛上存在的蠟質對水錶面分子的拉力極弱，使得水的表面都向水中心靠攏，形成圓球狀，因而只能以滾珠的形式在荷葉上滾來滾去了。

這便是荷葉留不住水的緣故。

只有想不到，沒有做不到，大自然就是我們最好的導師。

荷葉上有一層薄膜，水不會透過去，水具有流動性，還有質量，所以就註定會有一邊高，一邊底，由於地球的萬有引力吸引，所以水滴會從荷葉上滑落，做自由落體狀態。