我看介紹貌似很神奇，減肥，治便秘，家有胖人還便秘。趕緊實踐起來了，每天30克炒好的焦米泡二次水，最後連米一起都吃了，一共吃了有好幾斤大米，也沒瘦，但感覺便秘好像加重，現在已經停了，我也不知道還有其它什麼作用

焦米茶是以五穀為原料的，五穀為養，是人體最重要的營養來源，它能補充元氣，是最基礎的養分。焦米茶的卡路里很低，且含有豐富的維生素C、B2、B6等，是減肥利器，能夠清理腸胃又能避免減肥減成黃臉婆，能改善新陳代謝又保護脾胃，如果上火就放一些陳皮衝飲，也是不錯的。

焦米茶有提高免疫力的作用，我蕁麻疹一年多，看中醫看西醫，吃藥不少，停藥就又起疹子，內心有點兒崩潰，我百度看有什麼方法可以治療蕁麻疹，或對蕁麻疹有緩解的作用，看了多篇文章，看到說焦米茶對蕁麻疹有作用，我試著喝焦米茶，最後我把泡茶的焦米也吃了，過了些時候，蕁麻疹不癢了，慢慢的好起來了，到現在有三四年沒再起蕁麻疹了，如果有人得蕁麻疹可以試一試，我覺得有好處，在一個是晚飯少吃或不吃，我現在有一年多不吃晚飯了，早飯和中午飯照常吃。吃飯吃七八分飽，不能吃撐，偶爾一頓飯吃撐還行。免疫力提高了，許多慢性病就慢慢好了。我當初是活馬當死馬醫了，得過蕁麻疹的知道，那種癢受罪的狠，尤其西醫給的藥吃了不癢了，藥一停就又癢起來了。

焦米茶與茶無關。與粥或稀飯相對應，是湖北鍾祥一帶過熱暑期食用的主要大米類食物。輔以幹品饃饃，餅，蠶豆等，妥妥的一頓飯快捷解決了。方法是把大米炒焦備用，食用之前等份添水煮至焦黃大米開花，盛入盆內冷卻，從田裡回家開飯，預製的饃，餅，回鍋蠶豆一應現成，再熱的天，爽爽地飽餐一頓。生產隊時期，大人天不亮就在廚房忙開了。煮一大盆米荼端至堂屋，擱在大方桌中心。蒸幾屜饃或烙幾張鍋一樣大的餅，放在竹籃，掛在大人睡的房間，蓋上一塊泛黃但乾淨的白布。再炒一小盆蠶豆，油鹽相拌，放在方桌一角。喜歡煩的再炒盆辣椒，茄子，黃瓜等。為什麼總是大盆小盆呢？盆盛的多，份量正好與米茶匹配。這樣，只起早開一次煙火，一整天可以不進廚屋。一來免得大熱天，正中午受熱。二來省時間，也沒多餘時間耽誤。三來節約柴，食用油。四來方便，快捷。吃飯不用勞頓，還可小憩，為再上工儲備能量。焦米茶的主要好處可與稀飯比較。大熱天的，煮一大盆焦米茶擱一天不會變餿。稀飯或粥半天之後便醒湯寡水，容易滋生細菌，吃了壞肚子。當頓吃，燙死人，分秒必爭的年月時間不允許。涼米茶，慌裡忙張從大太陽下回家，站著便可哧溜哧溜喝上三大碗，那個爽快，並不亞於武則天吃上一塊冰鎮大西瓜。再來幾個鍋烙子，嚼幾棵蠶豆，疲憊，暑氣一掃而光。硬打硬地再幹半天活，再累也不覺得累，更不顯得餓。焦米茶消暑功能勝於綠豆湯，這是沿襲不丟的主要原因。現在，人不再用大鍋炒焦米了。也沒大鍋了。要吃焦米茶，直接買現成的焦米回家煮。大盆小盆不見了，吃多少煮多少。開餐館的不供稀飯，不鏽鋼大圓桶，滿滿一大桶，盡情喝，喝得飽飽的，免得不要錢的大米飯，吃了一碗又添一大碗。至於焦米茶祛溼，降血脂等醫療作用，沒人研究，不敢妄論。但常食焦米茶長壽則是千真萬確。鍾祥就有長壽鎮，百歲老人大把的。主流媒體去釆訪，一百位一致口徑就是吃一輩子焦米茶。明顯陵皇家陵園就在鍾祥莫愁湖邊山上。

類似的問題也看到了不少，個人覺得好，焦米茶不是茶，但它有一股淡淡的米香味據說有減肥，消食，助眠的作用，本人飯後就會來上一杯焦米茶一來消食，二來減肥，三來助眠，哈哈非常好

我也試著炒了焦米茶，喝起來口感不錯，只喝了五六次，沒啥反應，也沒發現有能減肥或者上火之類的效果，要不是喝的時間短，要不就是焦米茶對我不起作用

我也喝了有一段時間了，別的作用沒有感覺出來，最起碼喝水喝多了。以前不愛喝水，喝兩杯就漲肚，喝焦米茶能多喝幾杯。焦米茶對我最大的功效是愛上了喝水

焦米茶，要分清體質再喝的！不然的話，會適得其反！

懷二胎的時候我喝過一段時間，那時候因為便秘！我便秘特別嚴重！百度查到焦米茶能調理便秘，效果很好！於是我按照方法自己做了一些。口感不錯，喝了以後效果確實也有，但是沒有說的那麼好，可能每個人體質不同的原因吧！

我喝了大概有半個多月，就沒再喝！過了幾天，我嗓子疼，也長了口腔潰瘍，這次很嚴重，摸了好幾天炒桂花才好。而且有痰，都是黃痰！問了一箇中醫，醫生說這東西也不能隨便喝，雖然是大米，沒什麼副作用，但是大多數人喝了都會上火！

所以，凡事都要看看是否適合自己！就像姜棗茶，都說三伏天喝最好，同樣的道理，喝不對，就會適得其反！不管吃啥，都要選擇適合自己的，不要人云亦云！

喝焦米茶容易上火，在炒制的時候可以放以薑絲同炒，後放冰箱急凍箱冷凍二天，就不會上火了，再加點成皮效果更好，我試過的。麥芽也可同樣炒制，開胃，健脾。

我記得小時候過年我媽就炒些小米，放暖壺裡當水喝，那個時候不知道焦米茶是為了解膩的，因為不好喝，特牴觸它，人到中年才知道它的作用：解膩減肥祛溼，雖然到現在我也沒有炒制。