給大家介紹一下我們家的晚飯吧，白天孩子要上學，孩子爸爸要上班，一家人可以一起吃的就只有晚飯了。早飯大多數都是簡簡單單，匆匆忙忙的，中午我在家隨便吃吃，孩子在學校吃，老公在公司吃，幾乎很難吃到特別合口味的菜，畢竟每個人的口味不同，所以就指著能晚飯吃點可口的。

晚飯我一般都是燒老公孩子喜歡吃的，我們家的晚飯一般都是兩菜一湯或三菜一湯，比較簡單的家常菜。

這是我們家最近一個禮拜的晚飯，分享給大家。以前經常會燉點排骨湯，或是魚湯的，最近豬肉太貴，就幾乎不吃二師兄了。

大家好，我是燕妮，一個胖胖的吃貨！

關於晚上做什麼好吃的好呢？相信大家都有著不一樣的見解。從養生學的角度來說，晚上應該以清淡易消化的飲食為主，畢竟從老一輩留下來的說法就是，‘早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少’。但是由於我們現在社會節奏太快，人們往往早上都是隨便做一點吃的或者在外邊買點對付一餐，中午更是有什麼吃什麼，都等著晚上下班的時候來改善一下，滿足自己對吃的要求。這也就形成了現在的人們尤其是年輕人經常在外邊大魚大肉，胖人也就越來越多了！所以我們現在要儘量找出一個兩全其美的辦法，既能滿足我們的口欲，又能保證營養易消化，對我們的身體不造成多餘的負擔……

今天我給大家分享一道可樂燒小雞腿的做法，為什麼說它適合晚上吃呢？

首先雞肉它的蛋白質含量較高，相比其他肉類的維生素A含量高，且容易被人體吸入利用，有增強體力強壯身體的作用。

其次呢我這裡還會新增一些配菜，白蘿蔔和香菇。

香菇的營養價值是相當高的，它富含豐富的維生素，可以提高免疫力、延緩衰老、防癌抗癌。

白蘿蔔就更不用說了，中國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”的說法。它性甘平辛具有下氣、益胃消食、清熱化痰等功效，在這裡我們就不多說了……

食材用料：小雞腿一斤〈也就是翅根〉、香菇適量、白蘿蔔適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、可樂適量、食鹽適量、食用油適量、雞精適量

一、先將雞腿清洗乾淨，泡十分。

二、把洗好的雞腿冷水下鍋焯一下水，焯好後用冷水清洗乾淨，再改一下刀容易入味。

三、鍋中倒入適量的油，下入雞腿翻炒，然後加入蔥薑蒜炒香，加入適量可樂淹沒雞腿，倒入少許老抽，適量食鹽，大火燉十五分鐘。

四、加入香菇和白蘿蔔，五分鐘後加入少許雞精，裝盤出鍋，撒上少許蔥花即可。

晚上的晚飯最頭疼，學會這幾種簡單又好吃的，省時又省力又減肥。

第一種:煮辛拉麵或泡麵。煮辛拉麵記得放油後再加水，否則華人可能吃不慣沒有油的幸拉麵。不管住泡麵還是幸拉麵，都先將底料放入湯水中煮開後再加入面，這樣會更入味一些。

第二種:炒土豆絲+煎餅。土豆絲切絲炒好10分鐘，煎餅和麵也很快，加水，加麵粉，加雞蛋攪開放幾分鐘就可以，一個人一般煎三個就夠了，兩個人再稍微多一點。最多半小時完畢。

第三種:土豆燉豆角和嫩玉米。油燒開，土豆，玉米，豆角一起下鍋，放入鹽，生抽，蔥薑蒜，循序漸進的加入水煮，最後快熟時，加入多一些的水，熬開就可以。一般30分鐘搞定。

第三種:醪糟，炒菜夾饃。炒一個菜，市場買回饅頭，煮一碗醪糟。20分鐘搞定。

第四種，煮麵條。湯麵是最快的，10分鐘搞定。

晚上下班之後因為屬於自己的時間 所以也要犒勞犒勞自己 偶爾會煎塊牛排呀或者下個麵條啊再或者做個奶昔啊 一般論時間而定 當然自己也是個吃貨 經常遊走再當地的美食街哈哈