食鹽是人們生活中所不可缺少的。成人體內所含鈉離子的總量約為60g，其中80％存在於細胞外液，即在血漿和細胞間液中。氯離子也主要存在於細胞外液。但是鹽攝入過多對健康不利！ 鹽高害處多 1、升高血壓：許多研究已經證實，高鹽飲食有升高血壓的作用。2、促進動脈粥樣硬化：吃鹽多不僅可以升高血壓，同時還能使血漿膽固醇升高，有促進動脈粥樣硬化的作用。3、致胃癌：高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發胃癌。4、易患感冒：多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力；同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。5、加快骨鈣丟失：多吃鹽易患骨質疏鬆症。動物實驗表明，給小兔餵食高鹽飼料12個月後，其骨密度降低50％。 限鹽促健康 中國營養學會建議，成年人每日食鹽攝入量應低於10克，世界衛生組織建議更低，每人每日3至5克。具體可採用如下限鹽方法：1、早餐喝牛奶或豆漿等，同時吃些麵包或饅頭一類麵食，完全不加鹽。2、午餐或晚餐吃些甘薯，既可減少食鹽攝入量，又能增加鉀的攝入量。3、食物加工烹調時，儘量少加食鹽，為了提味，可少加些糖、醋或辣味。4、不吃或少吃鹹菜和含鹽量多的食品，如醃肉製品等。5、適當多吃豆類、蔬菜和水果等含鉀多的食物。豆類、幹豆類含鉀量最多；穀類中的蕎麥和小米的鉀含量較高；蔬菜中可選芋頭、竹筍、土豆、荸薺、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等，水果中可選大棗、山楂、香蕉、蘋果等，此外，瘦肉、魚類、奶類含鉀量也較多。 多吃鹽容易引發高血壓等常見疾病.多吃鹽可以有補心潤燥、瀉熱通便、解毒引吐、滋陰涼血、消腫止痛、止癢之功效；可以治療食停上脘、心腹脹痛、胸中痰癖、二便不通、齒齦出血、喉痛、牙痛、目翳、瘡瘍、毒蟲螫傷等症。適量就好..過多過少都不行..鹽多吃了會對胃、骨頭不好；但是可以在流汗時補充鹽份，不至於流汗過多而體虛 .高血壓患者每天吃鹽應少於6克 （普通啤酒蓋去掉膠墊後，一平蓋食鹽約為6克）

不能夠吃鹽吃的太多，是容易出現腎功能加重，嚴重的還會導致腎功能下降，如果出現高血壓的情況，吃鹽過多是導致高血壓病的重要原因，一定要少吃鹽，鹽（含鈉離子）攝入過多，會導致人的血管內的水分就會增加，還會造成血管壁受到的壓力增強，出現高血壓的症狀，吃鹽吃得過多可加重心臟、腎臟的負擔，如果長此以往，嚴重者可導致心衰、腎衰，所以一定要限鹽。

鹽吃多的危害

食鹽是人類日常飲食中不可或缺的調味品，它可以使食物更美味，但凡事都有兩面性，食鹽攝入過多也會對身體帶來一些危害。

食鹽的主要成分是氯化鈉，攝入過多的食鹽會使血漿的晶體滲透壓升高，引起血壓升高。有研究表明高血壓的發病和食鹽的攝入呈相關性，攝入過多的食鹽還容易造成鈣的流失，食鹽攝入過多使腎臟排鈉的能力增強，同時也促進了排鈣，引起骨質疏鬆、骨量減少，攝入過多的食鹽同時會加重腎臟的負擔，引起腎臟方面的疾病。

易患高血壓，鹽可增加血液容量，增加血壓，且鹽可直接破壞血管壁，加速動脈硬化。

易患胃病包括胃癌。因為鹽過高可促進胃酸分泌，破壞胃粘膜。高鹽是導致胃癌的一個重要因素。

一日3餐多清淡飲食，早餐儘量別吃含鹽的食物，中餐、晚餐保證頓頓有淡味的菜餚。

樓上說的太多百科資料了，其實具體來講就是吃鹽多了就會變渴，需要喝水，水分彌補不充足就會影響細胞生態的平衡性，容易導致上火發炎，口乾舌燥的產生，長此以往會對身體內的肝臟和腎臟引起危害，加重心臟的負擔，引起三高反應，頭暈，虛軟，乏力等情況，可以說非常的可怕。