先且不論一個真人秀有沒有劇本。我們可以想象，當你單位推選你去參加一場辯論賽，你會不會什麼都不準備？年會上，公司讓你做個發言，你會不會什麼都不想？作為一檔跑火的節目，導演會不會任其自由發揮?

其實，想讓一檔節目火起來，特別是真人秀節目，一定要hold住觀眾的興趣點。那麼要如何對演員進行導向，讓演員一舉一動，引起觀眾的興趣，甚至放出觀眾們願意參加討論的話題來，僅靠演員的即興發揮，可能性太小了。請來一群影帝來差不多，就算是影帝，精彩的演技也是根據劇本來施展的。

《在餐廳》有沒有劇本，有一段對舒淇的採訪，或許能看出些許端倪。

　他對於工作來說很努力，很敬業。明白知恩圖報（所以一再為了感恩比如反盜版的廣告，雅虎，鹿鼎……）可能說演技不是特別精湛，但是我覺得努力的演員比做作而所謂演技精湛的演員要可愛不知道多少。 　　他可能在鏡頭前很酷很冷很“高”的樣子但是人前幕後尤其和影迷超能鬧騰。逗的明教的MM們笑倒~~ 超能開玩笑~~ 當然這就足以看出他為人謙遜不大牌拉。 　　說這麼多，演員還是要靠演技來說話

明明是劇本，為什麼網傳“假戲真做”？真情實感vs浮誇造作的勝利 最後，沈夢辰的生日驚喜就在林大廚在和黃曉明的爭吵中達到了巔峰。看完節目後，雖然很多聲音都在誇獎“黃曉明的演技炸裂”，但是，卻有更多的聲音在說，這次爭吵是假戲真做“我懷疑林大廚藉機發洩藏了很久的不滿情緒(我支援林大廚）”“我覺得小林哥是真的。”“三分假七分真，小林哥的委屈也可以發洩發洩了” 到底是真情實感還是演技炸裂？我想這個答案自在人心。但是毋庸置疑的是，黃曉明的洗白之作開始了。我們來看這期節目，整期都在cue黃曉明，但是迴避明學，而主打“明言明語”，明學，是一個做派，代表著黃曉明霸道Quattroporte，這一期中，很明顯減少了“明學”相關壯舉，而主要在節目中cue“明言明語”，都是一些無傷大雅的內容。 但是不管如何，黃曉明在節目中，依舊是處處找存在感，處處尷尬，時時表現自己。給外教過生日那裡過一會就去桌子那裡說幾句話，還能更傻麼？給沈夢辰準備驚喜還說action生怕她聽不到嗎？

《中餐廳》真人秀，沒有劇本你信嗎？

反正我是不會信，其實你就當是一個電視連續劇看就可以了！黃曉明在《中餐廳》中的表現，其實也就是想引起一些話題罷了，加上他個人的婚姻狀況也是備受爭議的現狀，所以很好地提升了這個節目的收視率啊！

不管有沒有劇本，透過中餐廳3，我被黃曉明圈粉了。他的真誠和努力溢滿屏，不要說你沒看到。演員不僅要演技好，能把人帶入角色，最主要是人品好，每個角色才能深入人心。所以在沒有酬勞的情況下，我不餘遺力的為黃曉明四處打call，只是希望這位40多歲的大叔在被罵了十多年後，能博得更多人的好感，找到更多更適合自己發揮的角色，以後的日子多一些開心，少一些煩惱。

黃曉明十多年的演藝生涯雖然一直被黑，但本性未泯，單純善良，一直熱心公益，2008年擔任中國兒童少年基金會形象大使。2009年擔任聯合國兒童基金香港委員會兒童基金會愛心大使，2014年成立“黃曉明明天愛心基金”，還被評為山東省十大傑出青年。不要說名人都做公益，做公益的名人多了，但沒有幾個能得到聯合國的認可。

以前我一直在想，是什麼原因讓帥的不夠亮眼，演技不夠精彩的黃曉明十多年的演藝生涯一直順風順水，資源滾滾呢？看了中餐廳我明白了，他屬於用百分之七十的智商做出一百分成績的那種人。心態好，脾氣好，善良，夠努力，因此人緣好，所以就算他不是最合適的人選，別人都願意給他機會。要想做事，必先做人。老祖先的教誨真是亙古不變的真理呀！