人工規模化養殖一般在110天左右開產，到72周淘汰、淘汰時體重為2千克左右。

以散養為例，雛雞的飼養管理

1、進雛時間

北方在2-4月份。

2、育雛室準備

（1）、備好雛雞籠、食水槽、鏟、爐等裝置用具，室內加熱試溫達35℃以上。

（2）、用40%癸甲氨銨與清水混和(1:600)噴霧消毒，隔天用高錳酸鉀、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高錳酸鉀15克)封閉1-2天，通風1天，再用進氧乙酸或碘酒消毒劑噴霧消毒室內和室外環境1-2次。

（3）、在籠底上鋪好乾淨無毒，無病源微生物的紙。

3、養殖密度

以每平方米籠面放50只左右，自上層往下放，平面網上養的自離熱源近外往遠處放，今後隨雞的生長逐步擴群。

4、育雛溫度

第一週33-35℃,以後每週降2℃,直至18℃或室外溫度持平，停止供熱。

5、育雛室溼度：1-6周相對溼度55-60%，以後逐步適應自然溼度。

6、飲喂

（1）、雛雞穩定後，飲30--35℃含5--8%多維葡萄糖水或5--8%食糖加電解多維水，連用5--7天，以後改為飲清水。注意：水溫要與室溫相同。

（2）、飲水2小時後，喂煮的小米（沸水放米，再沸後即撈出）連續2--4天，改用料槽喂雛雞料，14天后可在料中加適量新鮮優質、乾淨的碎青草、樹葉或菜。喂料次數，開始每日6次，每週遞減一次，直至白天喂3次，達40--50日齡，轉青年雞料。

以散養蛋雞為例，蛋雞在產蛋期的管理要做到以下幾點：

1、要及時佈置好產蛋容箱並開啟箱門，內部墊草要及時替換清理。

2、在場地內要放置有貝砂和石灰石各二分之一的補鈣槽。

3、上午和晚上在食槽內投飼料。

4、每日上下午各撿蛋一次，在剛開始產蛋的一段時間，需要產蛋窩內留一枚引蛋以培養其產蛋的習慣。同時要到場地內尋找野產的蛋及時收回。

5、每日清掃雞和洗刷料水槽一次，每週在清掃乾淨後徹底消毒舍、架和舍周圍環境二次。

6、經常觀察雞群的精神狀態，包括吃料、飲水、產蛋、糞便情況，做好記錄，發現問題及時查明原因及時解決。

擴充套件資料：

以散養蛋雞為例，蛋雞在產蛋期的管理要做到以下幾點：

1、要及時佈置好產蛋容箱並開啟箱門，內部墊草要及時替換清理。

2、在場地內要放置有貝砂和石灰石各二分之一的補鈣槽。

3、上午和晚上在食槽內投飼料。

4、每日上下午各撿蛋一次，在剛開始產蛋的一段時間，需要產蛋窩內留一枚引蛋以培養其產蛋的習慣。同時要到場地內尋找野產的蛋及時收回。

5、每日清掃雞和洗刷料水槽一次，每週在清掃乾淨後徹底消毒舍、架和舍周圍環境二次。

6、經常觀察雞群的精神狀態，包括吃料、飲水、產蛋、糞便情況，做好記錄，發現問題及時查明原因及時解決。

這個具體的看它的體重吧，一般工廠飼養的都在2個月左右，自家養的就沒有限制了，只要長的大了，想吃就來抓一隻，來年在養

蛋雞飼養時間看產蛋率吧。產蛋率就是每天的蛋數/母雞總數。產蛋率跟飼養習慣與溫度照明長度都有關係。另外要看雞蛋的價格，飼料的價格。總之，如果雞齡700天以上，產蛋率低於75%。這時候要看雞蛋的行情，開始核算成本。另外要看一下淘汰雞價格的走勢。綜合因素，求總收益最大值。