說實話，生活在同一個屋簷下，如果分開做飯就顯得很生疏了。雖然我們都是同一個地方的，飲食上不存在太大的差異，但是年輕人和老年人在飲食上還是存在很大的差異的。

個人建議：

比如，我們家老人特別喜歡吃辣椒，簡直是不辣不歡的那種，而我們和孩子都不太習慣吃辣椒了，所以在做菜時，就會先統一炒菜後，然後盛出一部分不辣的，剩下的部分加上辣椒，這樣就可以照顧到喜歡吃辣的老人和不喜歡吃辣的孩子。

以前我婆婆在世的時候，因為年紀太大，牙齒都不好使了，所以吃能吃爛的，我媽在做法時，就會先盛出一部分，剩下的部分就多煮一會讓婆婆可以吃。這樣就照顧到了全家人。

所以將同一碗菜，有不同的加工，也是解決的方案之一。

做菜時，可以品種豐富，每一盤菜做的分量少點，根據老人和孩子們的偏好做，這樣既可以營養均衡，也可以照顧到全家人。

其實在一個家庭中，不可避免地都會有生活習慣和口味的偏好，就算長在同一家庭的兄弟姐妹也會有這樣的情況，但只要不涉及到價值觀等問題，作為家人都應該相互之間妥協和包容，畢竟維繫一個家庭的是愛不是法和理。

最後任何方法都會比問題多，除此外，相信還有更多好的解決方法。