首先，糯米也分種類。就像澱粉，有紅薯澱粉，玉米澱粉，豌豆澱粉。這些價錢都不一樣。但加工成米粉，粉絲之後型別變了，計量單位變了，價錢也就變了。一斤澱粉是3.5。而粉絲半斤就是3.5。所以你的糯米餈粑做比較的話，首先要把種類分清，其次再把計量單位統一。比如，糯米按斤賣，餈粑按個賣，或按份賣。那肯定價錢有差別。而不是哪個貴，哪個便宜。

一般超市售賣的糯米主要有血糯米，白糯米。每個品種的糯米價格都是不一樣的。

血糯米價格一般在9元/斤；白糯米價格一般在5.6/斤

餈粑有很多口味，裹了不同餡的餈粑價格也是不一樣的。超市賣的普通餈粑在5.6/斤。大概8個餈粑。

總之，一點點的糯米就能夠做出很多的個餈粑。例如300g糯米能夠做出接近1斤的餈粑。糯米和水的比例差不多是2：1，餈粑的製作加工不太費原材料的，加工的難度不高，有機器輔助的。除此之外，糯米是按斤賣的，價格變動不大。餈粑是按個賣的，做出來之後要儘快使用，有保質期。所以有的時候超市為了清理庫存，不得不把餈粑的價格降低售賣。因此出現了糯米比餈粑貴的情況。

謝謝邀請：超市裡糯米看起來比餈粑貴，做餈粑的人肯定要賺到一定的錢財才會繼續做下去。我家鄉的糯米零售價是3元左右／斤，超市裡賣十五個白餈粑的價格卻在9--10元之間，如此折算下來每個白餈粑就是0.6--0.67元／個。這樣看來糯米的價格要比白餈粑貴了很多。

現在又從一斤糯米可以做多少個餈粑來看，工廠化生產的白餈粑可算是從模具中出來一樣，大小與厚度都差不多，據說一斤糯米可做到13--14個白餈粑。所以，白餈粑的人還是有一定的錢可賺！

友誼計劃叫做一分價錢一分貨！貴有貴的原因，我並不是說餈粑不是好貨，但是餈粑是有糯米粉為主料做的，裡面還要加入水來製作而成，一斤糯米粉的做成糯米餈粑的話，其價值會超過糯米，所以糯米還是比餈粑貴一點

把糯米打成粉末,當然了,加一點粘米也是可以的,但是也要一起打成粉.要不就直接去超市買糯米粉.在盆裡放入你需要的量,煮一些開水,等它涼一點了,不要太涼,就放到糯米粉裡,注意水的量,不要一下子倒太多,慢慢加.攪拌,用力,像擀麵一樣.等到水分合適,粉全部融合在一起,拿得起來,但是不能太硬,要軟,不能稀,就可以用了.看你是喜歡吃什麼口味的,可以做成一個個小圓團,然後在裡面放你喜歡的餡,有點像湯圓,但是要大很多.餡可以是甜的,也可以是鹹的,我家鄉就喜歡用炒過的蘿蔔絲肉油豆腐蔥等材料做餡.當然我個人也喜歡放糖.然後你可以選擇吃水煮的,也可以吃蒸的,還有煎的.煎是比較講究的.因為糯米很粘,比較難熟.

餈粑是我們這裡春節必備的傳統食品，因為是蒸桶煮熟然後由人工打製而成的，吃起來比較方便，主要是炸、煎、煮等多種吃法。好糯米價格一斤3.5元左右，一斤純糯米用木棰不沾水打製能出1.2～1.4斤的餈粑塊，被列入我們光山的十寶農產品之一，網售8元一斤。超市賣的餈粑大多不是純糯米做的，含水量也要高些，所以賣的便宜。以上是個人真實觀點，沒有針對性，謝謝悟空邀請！

這個我比較有發言權，我現在正在做這方面的產品，經常會有人說，我家菜市場邊上的比你的便宜。首先裡面絕對不是純糯米，純糯米那個價格賣不起。裡面加便宜的大米，價格就會優惠很多。加了白米的口感和純糯米就是不一樣。再就是做餈粑的糯米也有講究，我們對比了很多糯米，現在選的這種口感最好。所以一分錢一分貨。這個古話說的沒錯