尤其是上學的孩子，既要滿足身體健康成長的需求，又要學習文化知識。所以營養搭配很重要。下面介紹一款既營養又美味的美食。《皮蛋瘦肉粥》食材:大米2兩。皮蛋2枚丶瘦肉二兩、鹽5克姜、香蔥少許、味精2克、香油、熟豬油少許。(二人量)做法:熱鍋放入熟豬油一匙，放薑末炒香放入瘦肉，待肉變色後加入淘淨大米，待米泛黃加水沒過米(約1500毫升)，水開後加入皮蛋(切碎)，水開約20分鐘，加入鹽、蔥花，淋入香油即可。

當然是各種小餅餅了。

蔥花雞蛋餅

主料，雞蛋，小蔥，麵粉

輔料，鹽，水，黑芝麻

做法，1，雞蛋打散。小蔥切碎待用

2，將小蔥加入打散的雞蛋中，加入少量麵粉，加入適量水，攪成糊狀即可

3，平底鍋燒熱，少許油，加入適量蛋糊，成型後撒上適量黑芝麻，反面，煎熟即可出鍋

該餅味道鮮美，營養豐富，材料簡單，做法容易，老少皆宜，喜歡的可以來試試

蔬菜肉餅

主料，肉沫，玉米粒胡蘿蔔粒，青豆

配料，大蔥碎，鹽，耗油，生抽，

做法，1，玉米粒，胡蘿蔔粒，青豆焯水待用

2，將玉米粒胡蘿蔔粒，青豆，加入肉沫中，攪拌均勻，加入適量麵粉和水，攪拌成糊狀，加入少許生抽，鹽，耗油攪拌均勻

3，平底鍋燒熱加入少許油，將糊狀的肉餡做成餅狀放入平底鍋中兩面煎熟即可出鍋

顏色鮮豔，味道美美的肉餅出鍋了，不在擔心孩子挑食啦。

有人可能覺得煎出來的食物會比較油膩，會比較容易上火，同樣這個料同樣可以用來做成蒸煮的肉餅，肉丸子，其他的喜歡的蔬菜可以做成同樣的做法，一樣鮮美，好吃，孩子都會很喜歡的

希望的我的做法可以給大家一定的啟發。

烤紅薯是孩子們喜歡吃又營養的好食物。

每一種食材都有它的歷史風霜，

地理的風土條件，

優勢的地理條件造就好的風味：

低緯度，溫度好，日照時間長

高海拔，晝夜溫差大，糖度高

斜坡地，不積水，不容易腐爛變質

獨特的紅土地:微涼元素多，

能補充人體內的稀缺元素！



烤紅薯——找尋童年的味道！

最是那一口咬下的香甜，

恰似童年久久縈繞在心間。

原以為紅薯只是用來果腹，

卻收獲唇齒留香的回憶。

金黃誘人的色澤，濃鬱可口的香味，

柔軟不膩的口感；

純正的味道，童年的味道！@寶寶豬逛吃沈陽 @頭條健康 @朝食集 @美美小廚 @站集鎮孔治業 @中國企業家雜志 @大連美食偵探 @Repoter @花滿樓北京