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1 # 廚爸筆記
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2 # 小卷毛多卷卷
榴蓮的成熟季節是每年的6-12月。
1·成熟沒有裂開的榴蓮隨便放在家裡任何地方都能儲存。(建議用自封袋或者塑膠袋把它包好,不然那個味道不知道家裡人能不能受得了,你懂的)。
2·成熟後裂開的榴蓮正常情況下也是可以隨意儲存。不過時間長一點口感不是很好,建議儘快吃掉。方法同上。
3·剝開的榴蓮就裝進自封袋或者塑膠餐盒裡,(氣味太濃郁你懂的)然後再用塑膠袋包裹好放進0°~20°冰箱裡冷凍儲存。冷凍後的榴蓮味道更好(看個人愛好),儲存時間的話就是3-4天時間,時間不宜太長。
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3 # 胖芳的小廚房
說到榴蓮的話,大家都是非常的熟悉的,而在我們的生活中有很多的人都是非常的喜歡吃榴蓮的,雖然有很多的人在第1次聞到榴蓮的味道是會覺得受不了,但是在品嚐過一次以後也都是會愛上這種味道的,而榴蓮的營養價值也是非常的高的,經常吃一些榴蓮對於人體也是有著很大的好處的。不過我們在超市裡購買榴蓮的時候,價格也是非常的高的,而且在購買榴蓮的時候,現在有很多的人也都是會購滿一整個的榴蓮的,比較夠,買整個的榴蓮比購買那些已經包好的榴蓮價格算下來也是會相對便宜一些的。
不過在購買榴蓮的時候,如果購買了一個榴蓮又比較大的話,一次吃不完,而在儲存的時候又沒有儲存好,再次吃的時候卻發現已經放壞掉了,這樣真的是太可惜了,白白的浪費了金錢,而且也白白的浪費了這樣的美味。並且如果想要一次性把榴蓮吃完的話,也是很容易上火的,所以每一次也都是不能吃的太多了,那麼如果榴蓮剩下的太多的話,到底該怎樣儲存呢?只要掌握了這兩種儲存方法,不用再擔心浪費了。
我們都知道再去購買榴蓮的時候,如果購買一整個的榴蓮都是要挑選那些開口的,因為這樣我們也是能夠很好的觀察到裡面果肉的形象的,而購買榴蓮的時候,如果這個開口也是特別的大的話,也是不介意購買的,因為這樣的榴蓮成熟度也是特別的高的,而且開口太大,也是會有一些果汁或者其他的東西裝進榴蓮裡邊的,這樣吃起來也是不健康的,因此在購買榴蓮的時候,建議大家還是選擇那些開口比較小的榴蓮,而這樣的榴蓮拿回家吃也是剛剛好的,並且成熟度也是剛剛好,不會熟得太過了。而在買回家以後,如果榴蓮吃不完的話,我們也是要講究儲存方法的,不然的話也就會白白的浪費這種美味了。
如果榴蓮沒有吃完的話,我們也要記得把那些沒有吃完的榴蓮果肉全部都剝下來之後準備一個保鮮盒,然後把剝下來的榴蓮果肉放在保鮮盒裡邊。之後用保鮮膜密封好,密封好以後,我們把榴蓮放在冰箱的冷凍室裡進行,腦殘,一定要注意不要放在冷藏室,而是要放在冷凍室裡邊,等到再想吃的時候直接拿出來解凍就可以了,這樣榴蓮的味道也會被更好的儲存。而如果家裡邊沒有保鮮盒的話,我們也是可以把榴蓮跟果殼一起儲存的,不過在儲存的時候也是要注意用保鮮袋把果肉和果殼都完全的包裹起來,並且一定要包裹好了,然後放在冰箱的冷藏室裡面,這樣放上一兩天都是沒有問題的,而且在這一兩天內慢慢的吃完就可以了。
畢竟我們在購買榴蓮的時候價格還是很貴的,如果放壞的話只能丟掉了,真的是太可惜了,但是隻要掌握了這兩種儲存的方法就不用再擔心榴蓮會被浪費掉了,如果你也特別喜歡吃榴蓮,買的榴蓮又特別多的話,那麼就趕緊來試試這兩種儲存方法吧,在儲存榴蓮的時候,如果你有其他更好的方法的歡迎歡迎大家留言分享哦。
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首先,你這個天天吃的想法是由你的荷包來決定的,如果愛吃,你可以在水果店預訂每天份,只要價錢合適,天天都有新鮮的給你準備著;其次,你也可以自己買一整個開了,廣州這邊我看見最低價格是16.9元/斤,一個榴蓮起碼都是六七斤,放一個專門的冷藏小冰箱,保溫的好可以一個吃一週左右,前提你每天不能吃太多!