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  • 1 # 塵緣222900301

    我是八零後,小時候記憶最深就是秋天刨紅薯時候,牛拉著一車車紅薯,在村子邊上一個固定場所,家家戶戶的紅薯窖都集中在那裡,大人小孩都在把紅薯弄到紅薯窖裡面,破皮的和小的挑出來,放在房頂曬軟了,蒸一鍋,很大的鍋,人吃點,大部分還是餵豬了,因為家家戶戶都是種很多,大部分都是餵豬,人每天幾乎都吃紅薯,都很健康,沒有這些亂七八糟的病,還有紅薯曬成幹,冬天在玉米粥裡放點,很香,此刻我想起了我苦命的媽媽每天給為我們一家人做飯的場景,如有來生我們還做一家人,我來照顧你媽媽

  • 2 # 小小巧媽

    紅薯稀飯是一道補脾益胃的長壽食品!相信在農村長大的人都吃過紅薯稀飯,不僅香甜軟綿,開胃又解膩,還具有清理腸胃,防治便秘等功效。紅薯粥怎麼做好吃?下面給大家分享一道特別養胃,營養又美味的小米紅薯粥做法!

    材料:

    紅薯、小米

    做法:

    1,紅薯去皮,洗乾淨,切塊。

    2,小米洗乾淨,放入煲中,加入清水,紅薯燒開,攪拌一下。

    3,改為文火,熬煮40分鐘即可。

    分享要點:

    1,煮好後大家可以直接食用,也可以加入適量糖。

    2,紅薯有一定漲氣作用,一般胃潰瘍者,胃炎者不宜食用紅薯,以免漲氣帶來不適。

  • 3 # 缺哥A

    大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺

    紅薯稀飯當然好喝呀,紅薯含有多種維生素和氨基酸,具有促進新陳代謝、提高免疫功能等功效,是有食療作用的健康食品。下面介紹一款紅薯稀飯的做法:

    用料:大米、紅薯、花生米、黑米。

    一、大米及黑米淘好備用。

    二、花生米洗淨。

    三、紅薯洗淨,去皮後打絲。

    四、所有材料放電高壓鍋中,加適量水。

    五、按下煮粥鍵,煮好後壓力鍋會自動停止,待排完氣後開鍋,香甜可口的紅薯稀飯做好了。

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