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1 # 東家APP
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2 # 莊莊紫砂a
養壺不是一朝一夕的事情,日常使用應該注意以下問題:
①泡茶時,不要將紫砂壺經常浸入水中,不僅對養壺沒有正面的功效,反而會在壺身留下不均勻的色澤。
②每次泡完茶後,應及時倒掉茶渣,切勿茶垢堆積,及時用水衝去殘留在壺身的茶湯,保持壺內外的清潔,不可積存溼氣。這樣養出來的紫砂壺,才能光澤勻稱,包漿效果好。
④絕對不能用化學洗潔劑刷洗紫砂壺,不僅會破壞先前的包漿,嚴重的話還會造成一定的損傷。
面對五花八門的器型,你可以從以下幾個方面去挑選:
▼就泥料來說:
好的泥料是一把壺的根本,但泥料這塊十分複雜。對於新手朋友來說,切莫找尋一些稀奇古怪的泥料。綜合考慮紫泥類紫砂壺可能更合適,紫泥效能比較居中,普適性強。
▼就做工來說:
一把做工非常細緻的壺,是非常考驗制壺師父的功力,器型間線條是否銜接順暢,能否從它骨架能體現出一把壺的精氣神。倘若在不具備辨別能力的情況下,建議多學點紫砂壺相關的知識,然後再考慮買做工精細貴重的壺。
▼就價格來說:
紫砂壺的價格存在大小不一的現象,切勿抱著收藏名家壺能升值的心態,去選擇一些所謂的高工壺。在嘗試期間儘量選擇些做工簡單的壺,價格預算合理的壺,初次買紫砂壺應該以實用為主。
能不能養出一把好壺,泥料也是關鍵之關鍵,因為這個就相當於食材,是基礎,紫砂壺需要入窯一千二百度燒製,是一個結晶的過程,優質的紫砂泥燒出來有了光澤。潤度的話,就需要養壺來體現了。
有一個笨辦法鑑別泥料的好壞,也需要時間積累,越養越潤的就是好料。幾泡茶之後能有些許變化了,堅持每天喝的話,半個月到一個月,必然有反饋!
時間長短取決於泥料的性質,有些壺賣相好看,圖美,拿到手裡就是那種很潤,很光澤的表面,壺內確乾乾淨淨,說是泡養過的,哪有壺壺內不留茶渣,壺外確油光鋥亮,幾泡茶以後反而沒有一開始入手的時候好看有光澤,客官還請自行分辨吧!
1、用壺前用清水徹底將壺身內外洗淨。
即使是看起來就很乾淨的新壺,使用之前清水清洗一遍,再用開水燙過兩遍後再使用,這是因為新壺在燒製過程中會窯灰、塵土會吸附其中,若不清理,一是影響泡茶,二是影響養壺。
2、用壺過程中切忌沾到油汙。
紫砂壺最忌油汙,沾後必須馬上清洗,否則紫砂會把油汙吸收進去,全留下油痕,再一泡茶,油漬黏住茶漬,覆蓋後更難清理。
3、養壺時,擦與刷要適度。
壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶稍稍刷洗,用開水衝淨,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,不推薦不斷地推搓,用手搓容易留下油脂,用布過度搓,一不小心可能損壞壺。
4、每一次使用完畢都要清理晾乾。
泡茶完畢,要將茶渣清除乾淨,雖然紫砂透氣性好,泡茶隔夜不餿,但是時間一長,終究會留下異味,又需重新整理,一旦發黴,紫砂壺基本報廢,因為紫砂的透氣性太好了,很容易把黴味完全吸收進去。
養壺法則:
1 一壺一茶,貴在專一,貴在純粹。
2 忌沾油汙,碰過油的手一定洗淨了再摸壺。
3 每次茶事完結,及時清理茶渣,不只為了愛壺本身,也為自己健康哦。
4 將愛壺倒扣在安全的位置,期待再一次美麗相遇。養壺的心,你準備好了嗎?